醬雞骨架

用料

材料
雞骨架
老抽
辣椒

做法

1. 準備配料如圖
醬雞骨架 醬雞骨架
2. 雞骨架切塊,放入鍋中。
醬雞骨架 醬雞骨架
3. 添水。
醬雞骨架 醬雞骨架
4. 煮開。倒掉湯汁。
醬雞骨架 醬雞骨架
5. 倒油,加配料,辣椒,翻炒。加水至雞骨架二分之一。轉小火,加老抽,少許白糖,鹽。十分鐘後開鍋。
醬雞骨架 醬雞骨架
7. 完成
醬雞骨架 醬雞骨架

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