原料
主料
雞蛋、饅頭
輔料
鹽
做法
1.將饅頭切成2厘米左右的片。 | |
2.雞蛋打入碗裡,放適量鹽攪拌均勻。 | |
3.平底鍋或者電餅鐺加熱後刷一層油,要比平常煎雞蛋時多一點。 | |
4.把切好的饃片放入雞蛋液里。 | |
5.蛋液把饃片均勻裹住後,放入平底鍋。 | |
6.等煎至表面金黃就可以翻面了! | |
7.熱乎乎,軟軟的饃片出鍋了! |
雞蛋饃片是一道美味佳肴,主料是雞蛋、饅頭。
雞蛋、饅頭
鹽
1.將饅頭切成2厘米左右的片。 | |
2.雞蛋打入碗裡,放適量鹽攪拌均勻。 | |
3.平底鍋或者電餅鐺加熱後刷一層油,要比平常煎雞蛋時多一點。 | |
4.把切好的饃片放入雞蛋液里。 | |
5.蛋液把饃片均勻裹住後,放入平底鍋。 | |
6.等煎至表面金黃就可以翻面了! | |
7.熱乎乎,軟軟的饃片出鍋了! |
雞蛋炒饃片是一道美食。
食材 注意事項饃片(香饃片),是以麵粉、酵母、水為主要原料,輔以奶粉、鹽、糖、棕櫚油、雞蛋等原料,經發酵、蒸製、烤制(油炸)而成的 ,營養豐富、口感香酥、色澤誘人、風...
雞蛋炒饃是中國北方很常見的一種家常早餐主食,製作所需主料有2個雞蛋、1個饅頭,配料有適量的油、鹽,1根香蔥等。製作簡單易學,操作方便,營養豐富。
簡介 食材 製作步驟 小貼士泡饃的特點是料重味重,肉爛湯濃,香氣誘人,食後餘味無窮,又有暖胃之功能。陝西省著名小吃,歷史悠久。早在明代崇禎年間,西安就有了專營羊肉泡饃的“天錫樓”,...
發展歷史 傳說 名人青睞 做法 聞名中外烤饃片又叫饃乾(香饃片),是以麵粉、酵母、水為主要原料,輔以奶粉、鹽、糖、棕櫚油、雞蛋等原料,經發酵、蒸製、烤制(油炸)而成的 ,營養豐富、口感香酥、色...
食材 製作步驟烤香饃片是一道美食,主要食材是麵粉、酵母,口味清甜。主要營養價值是可以預防胃腸虛弱、食欲不振、消化不好、食後漲腹。
煎饃片是一道主食,製作原料主要有饅頭、油、雞蛋、白糖、黑芝麻。
主料 調料 廚具 做法炸饃片是一道美食,製作材料為饅頭、雞蛋。
原料 做法