烤饃片

烤饃片

烤饃片又叫饃乾(香饃片),是以麵粉、酵母、水為主要原料,輔以奶粉、鹽、糖、棕櫚油、雞蛋等原料,經發酵、蒸製、烤制(油炸)而成的 ,營養豐富、口感香酥、色澤誘人、風味獨特、老少皆益的大眾休閒食品。

基本信息

食材

主料: 饅頭 植物油

輔料: 食用鹽 辣椒粉 孜然粉

製作步驟

烤饃片烤饃片
0.準備好饅頭

1.饅頭切成片,不要太薄,這樣拷出來會很硬

2.先將一面塗上少許食用油

3.均勻灑上鹽,辣椒,孜然

4.放入烤箱中火5分鐘,取出翻面,塗油,灑料,再中火烤5分鐘。

5.金黃酥香又簡便的烤饃片就完成啦

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