食材明細
絲瓜 1根雞蛋 1個
精鹽 適量豬油 適量調味鮮 適量雞精 適量食材:
絲瓜1根,雞蛋1個,
調料
精鹽,豬油,調味鮮,雞精。
方法
1、絲瓜去皮切片,
2、雞蛋打進鍋里煎熟炒散。
3、下入切好的絲瓜,
4、加鹽炒勻,倒進適量的清水或高湯。
5、燒開把絲瓜煮熟煮軟,
6、調入調味鮮,雞精即成。
做法
1
雞蛋1個,絲瓜去皮切片。
2
雞蛋打進鍋里煎熟。
3
煎熟炒散。
4
下入切好的絲瓜。
5
加鹽炒勻,倒進適量的清水或高湯。
6
燒開把絲瓜煮熟煮軟。
7
調入調味鮮,雞精即成。
8
雞蛋絲瓜湯即成。
雞蛋絲瓜湯