調料:鹽、味素、黃油
烹製方法:
1、麵粉中加入南瓜泥、雞蛋、鹽、味素和成麵團,案板上抹油,將麵團下劑後擀開,放入核桃碎,先捲成條,再捲成餅,壓扁備用;
2、黃油下鍋燒化後,放入餅坯,煎至兩面金黃出鍋即可。
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