營養功效
清涼下火、健脾開胃、滋陰補腎、清肝明目、調髒補益等。
主要食材
雞腳12-15隻,排骨300-400克,蓮子、百合、沙參、茨實、玉竹、淮山、薏米各10克、鹽適量等
具體做法
1、先將蓮子、百合、沙參、茨實、玉竹、淮山、薏米洗淨乾水備用;
2、將雞腳用少量鹽搓擦片刻、洗淨;
3、放入滾開水中煮5分鐘,取起洗淨;
4、排骨放入開水中煮5分鐘,取起洗淨;
5、將所有食材放入湯煲中加適量的水大火煮開,慢火煲3個小時;
6、關火加入鹽調味雞腳排骨湯 即可食用。
雞腳排骨湯是一道由雞腳、排骨、蓮子、百合等食材製成的美食。
清涼下火、健脾開胃、滋陰補腎、清肝明目、調髒補益等。
雞腳12-15隻,排骨300-400克,蓮子、百合、沙參、茨實、玉竹、淮山、薏米各10克、鹽適量等
1、先將蓮子、百合、沙參、茨實、玉竹、淮山、薏米洗淨乾水備用;
2、將雞腳用少量鹽搓擦片刻、洗淨;
3、放入滾開水中煮5分鐘,取起洗淨;
4、排骨放入開水中煮5分鐘,取起洗淨;
5、將所有食材放入湯煲中加適量的水大火煮開,慢火煲3個小時;
6、關火加入鹽調味雞腳排骨湯 即可食用。
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材料 做法黃豆雞腳排骨湯是一款家常美味菜,主要原料有黃豆、排骨、雞腳等,這道菜營養豐富,湯鮮味美,滋補佳肴。
原料: 做法:1.排骨雞腳各先後都沖洗乾淨,冷水下鍋,加入幾片薑片,加入排骨大火煮開後去掉表面的血沫浮物,撈用控乾水分備用。 2.蓮藕去皮,斜切成塊狀備用。 4.食用...
做法:"香菇(乾)40克
準備材料: 做法:料酒適量 鹽適量 姜適量
菜名:淮山枸杞子排骨湯 菜系:湯粥 做法:煮菜 口味:鹹鮮 功效:補血益氣
菜品特色 食品用料 製作方法 營養價值栗子冬菇鳳爪排骨湯,美食,主要原料有栗子、冬菇、鳳爪、豬排骨紅棗、生薑,栗子冬菇鳳爪煲排骨湯氣味醇香可口,且有健脾胃壯筋骨的作用,十分合適時下氣候之進飲。
簡介 功效 材料 烹製冬菇栗子鳳爪排骨湯以栗子、冬菇、鳳爪、豬排骨、紅棗為主要材料,將栗子、冬菇、鳳爪、豬排骨、紅棗放到瓦煲中,加水煮到沸騰,改文火煲2小時。有健脾胃壯筋骨的...
材料: 烹製: 功效: