雞肝湯

雞肝湯 配料： 製作：

雞肝湯　
配料： 雞肝50克食鹽、味素、生薑適量
製作： 雞肝洗淨切碎，切成片，入沸水中氽一下，待雞肝變色無血時取出，趁勢加入生薑末、食鹽、味素，調勻即可。
說明: 雞肝中維生素A含量最高，本方可養肝明目，適用於各種近視。