材料
主料:大米、雞肉
輔料:玉米粒、蘆筍、胡蘿蔔、菠菜
調料:鹽、胡椒粉
烹製方法
1、將大米泡發30分鐘,控乾水分放入開水中,小火慢煮;
2、雞肉茸中加入薑末、鹽、胡椒粉攪拌均勻,醃製5分鐘後,放入大米粥中,同時加入玉米粒、菠菜碎、胡蘿蔔、蘆筍丁中火再煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。
特點:鹹鮮可口,營養豐富。
雞肉菠菜粥是一道美食,主要食材是大米、雞肉。
主料:大米、雞肉
輔料:玉米粒、蘆筍、胡蘿蔔、菠菜
調料:鹽、胡椒粉
1、將大米泡發30分鐘,控乾水分放入開水中,小火慢煮;
2、雞肉茸中加入薑末、鹽、胡椒粉攪拌均勻,醃製5分鐘後,放入大米粥中,同時加入玉米粒、菠菜碎、胡蘿蔔、蘆筍丁中火再煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。
特點:鹹鮮可口,營養豐富。
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