飼管不當
VA缺乏
VA具有保護黏膜的作用,缺乏時可使腎小管、集合管和輸尿管發生角化與鱗狀上皮化生。由於上皮的角化與化生,粘液分泌減少,尿酸鹽排出受阻形成栓塞物———尿酸鹽結石,阻塞管腔,進而發生痛風。當微量元素和維生素的不合理配合以及料精存放時間過長時,會造成維生素A的大量破壞,由於缺乏維生素A導致腎上皮損害,腎小球濾過率明顯降低,尿酸及磷的排泄受阻;在以酵母蛋白代替魚粉時,由於酵母蛋白主要成分是核蛋白,其在家禽肝臟內代謝後的終產物主要是尿酸,使得血中尿酸濃度過高,尿酸沉積於內臟器官表面及腎臟,最終腎單位大量破壞,腎功能衰竭,所以,這種日糧中一定要補足維生素A。
蛋白質飼料過多
豆餅、動物內臟、魚粉及肉骨粉等含蛋白質較高。由於禽類肝臟不含精氨酸酶而不能將氨合成尿素,腎臟因無谷氨醯胺合成酶也不能攜帶氨,因而禽類蛋白質代謝產物則是通過嘌呤核苷酸合成與分解途徑,以生成尿酸的形式排出體外。腎臟是禽體內尿酸代謝最重要、最關鍵的器官,也是禽類尿酸唯一的排泄通道。家禽腎機能正常時,尿酸能通過腎臟很快地被排出,使血液中維持一定的尿酸水平(1.5———3.0mg),不會引起疾病。但當腎臟功能發生障礙或尿酸產物過多時血液中尿酸濃度升高,與血液中的Na+、Ca2+結合形成尿酸鹽在體內廣泛沉積,加上輸尿管的阻滯,將不可避免地發生尿酸血症。從而引起肝、腎腫大、質脆,腎小管和輸尿管因尿酸鹽結晶的阻塞而擴張,並排出白色石灰樣稀糞,關節腔內由於受尿酸鹽沉澱物的摩擦刺激,關節面發生糜爛和滲出,導致關節腫大、運動障礙或癱瘓。一些養雞戶過高追求生長速度和產蛋率,在飼料中過量添加蛋白飼料(如豆餅、動物內臟、魚粉等),核酸分解產生的尿酸超出機體的排出能力,大量的尿酸鹽就會沉積在內臟或關節中,而導致痛風。
飼餵高鈣飼料
在飼料成品中過多地添加石粉和貝殼粉,造成高鈣低磷以致鈣磷比例嚴重失調。另外,有的養雞戶使用產蛋雞料飼餵雛雞,有的養雞戶為加快蛋雛雞的生長,有意識地用肉雞料飼喂,或在料中過多地添加貝殼粉、石粉等,繼發高血鈣,高血鈣導致甲狀旁腺素分泌增多,使腎小管上皮細胞內鈣離子濃度增高,在一定條件下,鈣鹽在腎臟沉積並逐漸鈣化,當鈣化的腎小管上皮細胞脫落到腎小管腔內,則成為腎臟結石形成的基礎,細胞不斷脫落,逐漸聚合,形成腎結石;同時,由於腎單位不斷遭到破壞,致使有機能活動的腎單位逐漸減少,不足以代償全部腎臟功能,從而發生腎臟代償性腫大和慢性腎機能不全。當飼料中鈣離子過高時,大量的鈣鹽會從血液中析出,沉積在內臟或關節中,而形成鈣鹽性痛風。
飼餵劣質飼料
飼餵劣質的魚粉。當飼料價格猛漲,使養雞效益大幅度滑坡時,有的養雞戶資金周轉困難而使用廉價魚粉,這些魚粉蛋白含量低,鹽含量高,往往摻有尿素;有的魚粉甚至發霉。高含量的鹽、尿素、黴菌及其毒素是造成腎損傷的不可忽視的因素。
飼餵劣質的骨粉,這是痛風發生的又一個重要因素。各地加工骨粉的廠家很多,骨骼的來源不足,質量就難以保障,有的骨粉未經脫脂、脫膠、烘乾即粉碎而成。其中含有的脂肪,膠質以及水分使骨粉極易酸敗、霉變。有的甚至在骨粉中摻有大量的貝殼粉,造成高鈣低磷,餵雞後引起痛風。
飲水不足
飲水不足是家禽痛風症的一個誘因。在炎熱的夏季或長途運輸時,若飲水不足,會造成機體脫水,促使尿濃縮,機體的代謝產物不能及時排出體外,而造成尿酸鹽沉積在輸尿管內,腎輸尿管被尿酸鹽結晶阻塞,誘發痛風。
某些抗菌藥物
許多藥物對腎臟有損害作用,如磺胺類和氨基糖甙類抗生素、感冒通等在體內通過腎臟進行排泄,對腎臟有潛在性的中毒作用。若藥物套用時間過長、量過大,就會造成腎臟損傷。尤其是磺胺類藥物,在鹼性條件下溶解度大,而在酸性條件下易結晶析出。如果長期大劑量套用磺胺類藥物而又不配合NaHCO3等鹼性藥物使用,會使磺胺類藥物結晶析出,而沉積在腎臟及輸尿管中,影響腎臟及輸尿管的功能,造成排泄障礙,而使尿酸鹽沉積在體內形成痛風。
特別是一些養雞戶在雞群發病時,所有抗生素輪番使用,而且劑量過大,特別是磺胺類藥物的大劑量長時間使用,很容易造成雞隻痛風。至於長期使用土黴素、氯黴素只要按正常量對腎也不會造成損害;四環素雖有一定的腎毒作用,但對功能正常的腎無不利影響。
疾病因素
與雞痛風有關的疾病主要有腎型傳染性支氣管炎(IB),傳染性法氏囊病(IBD),沙門氏菌病等。傳染性支氣管炎病是雞的一種高度接觸性傳染病,通常主要侵害呼吸道,但某些毒株如Holte、Gray、Italian和AustralianT等具有強的嗜腎性,導致腎炎和腎功能衰弱。幼齡雞對傳染性支氣管炎所引起的腎損害最敏感,在腎功能出現減退和死亡前很久即可能發生初次感染。
待後備母雞性成熟時,為了產蛋需要,飼餵以含鈣量較高的日糧,如果腎臟在育雛期或育成期曾受到損害,則這種損傷的腎臟不能如正常那樣排出高水平的鈣,從而導致痛風。另外,禽腎炎病毒(ANV)是一種在腎細胞內增殖的腸道病毒,可引起腎臟的炎症,導致腎功能衰竭,而繼發痛風。