雞油茵豆腐

雞油茵豆腐
原料：豆腐塊50克，雞油菌、蔥、蒜、花椒、辣椒、鹽、植物油各適量。
製法：1．炒鍋注油燒熱，下入豆腐塊，加水煮10分鐘。
2．放入雞油菌翻炒，加入花椒、辣椒、蔥、姜、鹽炒勻即可。