相關詞條
-
沙爹雞中翼
沙爹雞中翼是一種以雞中翼、蒜茸、姜茸、紅椒、糖、生粉、麻油、沙爹醬、生抽、白酒、胡椒粉為原料做成的食物。
材料 做法 -
霸王雞翼
霸王雞翼是粵菜中的一道名菜，常常以主菜的身份出現。以鮮雞翼、水魚輔以蔥、姜、蜂蜜、精鹽、料酒、醋、味素、清湯、濕澱粉、花生油烹飪而成。
原料/調料 烹飪方法 特點 營養價值 參考資料 -
奇異果雞中翼
奇異果雞中翼原料有洋蔥、紅甜椒、綠甜椒、黃甜椒、雞中翼、奇異果、鹽、生抽、芥花籽油。
簡介 材料 做法 -
可樂雞中翼
1，把雞中翼解凍，用小許鹽醃一會； 2，熱鍋，放油，把雞中翼微煎一下； 3，加豉油，炒幾下，然後把可樂加進去，放薑片；
-
瑞士汁浸雞翼
瑞士汁浸雞翼，一種由雞中翼和玫瑰露酒、老抽、生抽製作的美食，雞肉口感滑潤細膩，醬香味濃郁。
烹製材料 製作方法 小貼士 參考資料 -
梅醬燴雞中翼
粵菜常用梅醬調味，並有鹹、甜兩種口味，這裡選用的是甜梅醬，它是由冰花梅醬、OK汁、橙汁桂花急汁等調配而成，其特點是：色澤油亮，滋味醇厚，甜中帶酸，撩人食慾。
-
南乳雞中翼
材料： 雞翼1斤 醮汁： 南乳2茶匙 五香粉適量 麻油少許 糖2茶匙 做法： 1. 雞翼洗淨抹乾，加入3茶匙南乳、五香粉、1茶匙砂糖、麻油醃1小時； 2. 蒸熟。
材料 做法 -
沙拉鳳梨雞翼
沙拉鳳梨雞翼，是以雞翼、鳳梨為主料，將兩者烹調至熟後，淋入沙拉醬即成。
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 參考資料 -
杏花酥雞翼
杏花酥雞翼是由雞翼， 蝦仁、肥肉等原料製成的一道菜品。
材料 做法 -
豆豉雞翼煲
豆豉雞翼煲材料：1. 雞翼10-12兩 、2. 乾蔥10多粒、3. 姜2片、4. 蔥段1條、5. 原粒豆豉3/4湯匙 ；醃料：1. 薑汁1/2茶匙、2....
材料 做法
