雜皮[重慶方言]

雜皮，重慶方言，意思就是混混、無賴。在山東菏澤市曹縣的一種特色菜，叫皮雜。

基本信息

• 中文名：雜皮
• 英文名：Mixed skin

• 地區：重慶方言
• 釋義：混混、無賴

重慶方言

重慶方言，“雜”是多種多樣，混合在一起的意思；“皮”是頑皮、調皮的意思。“雜皮”的意思就是“混混”、“無賴”
例：這娃兒整天遊手好閒、不務正業，是個“雜皮”。在重慶“雜皮”還有多種叫法，如“雜菜”“爛人”等。而且意思還被范化，不僅是指“混混”、“無賴”，還包含“陰險”、“狡詐”、“不地道”等含義。例：這個領導是個“雜皮”，就不是說這個領導是“混混”、“無賴”，而是指這個領導辦事做人耍陰謀詭計，不地道。

其它含義

雜皮

皮雜（音）是山東菏澤市曹縣的一種特色菜，據說只有曹縣才有的小吃。在當地頗受歡迎，稱之為必點菜。主料為粉皮，蛻皮花生米，肉末和其他配料，炒制後需加芝麻油。