雙體

雙體是蔗糖分子由葡萄糖和果糖鍵結而成。雙體或稱二聚體、二聚物在不同領域中有不同意義,但基本涵義都表示相同或同一種類的物質,以成雙的型態出現,可能具有單一狀態時沒有的性質或功能。

雙體

蔗糖分子由葡萄糖和果糖鍵結而成

雙體或稱二聚體、二聚物在不同領域中有不同意義,但基本涵義都表示相同或同一種類的物質,以成雙的型態出現,可能具有單一狀態時沒有的性質或功能。

化學上,視雙體為一種由兩種相似單體聯合而成的分子,它可以是聚合物中的一種特例,例如蔗糖由葡萄糖和果糖合成,則蔗糖雖為一個分子,仍歸屬為一種雙體;也可以指經由物理變化形成的聯合物質,其中沒有新的分子形成,僅由凡得瓦力或氫鍵聯繫的兩個分子,例如乙酸。

生物化學和分子生物學中所探討的雙體通常是如同蛋白質、核酸等可觀察的巨大分子(macromolecule),在形成雙體的過程中,若兩個次單元(subunit)相同稱為同質雙體(homo-),若是不完全相同的單體組合而成,則稱為異質雙體(hetero-)。生化所探討的雙體若以共價鍵方式連結,則通常使用雙硫鍵連結單體,,而絕大多數卻不是以共價鍵的方式組合而成,例如核糖體。

外部連結

(英文) 反轉錄酶

(英文) 同質、異質雙體蛋白

參見

單體

三體 Trimer

寡聚體 低聚物 Oligomer

聚合物

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