雙色芝士蛋糕

2、奶油乳酪放微波爐里加熱50秒，加糖打均勻，沒有顆粒。 4、優酪乳加入打均。 5、取一半乳酪糊加朱古力調成朱古力糊。

食材準備

奶油乳酪：250克
糖：60克
雞蛋：1個
優酪乳：100克
玉米澱粉：10克
低粉：10克
朱古力醬：適量
餅乾：100克
溶化黃油：40克

做法

1、餅乾擀碎與黃油混合鋪進模具底部壓實，模具邊緣塗一層薄薄的黃油，放冰櫃冷藏。
2、奶油乳酪放微波爐里加熱50秒，加糖打均勻，沒有顆粒。
3、雞蛋打散分次加入打均。
4、優酪乳加入打均。
5、取一半乳酪糊加朱古力調成朱古力糊。
6、將乳酪糊與朱古力糊交替倒進模具里，往中間到，慢慢就會形成年輪的效果。
7、烤箱150度預熱，烤盤放水蒸烤1小時，烤完在烤箱裡放涼後冷藏。

特色

造型美觀，芝香濃郁

小貼士

需要水浴完成