安陽特色小吃
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關家燒餅
關家燒餅,民國初期水冶(河南省水冶縣)東街居民關星吉發明的一種火燒食品。
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水冶酥燒餅
水冶酥燒餅是一種傳統麵食小吃。流行於河南省安陽縣水冶鎮。採用麵粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精製,在土質火爐中高溫烘焙而成,其特點是外焦內酥,尤...
特色 起源 -
德順齋
芝麻,進爐烘烤,燒餅個個層次分明,十好幾層,外酥里嫩,食後口齒留香...中入選的十一家風味小吃之一。 燒餅焦圈詮釋做人道理 德順齋第四代傳人王鴻...德順齋 在舊京南城,提起王家的燒餅、焦圈,無人不知,無人不曉,王家...
簡介 特色小吃 詩讚 講究 燒餅焦圈詮釋做人道理 -
《回族民俗學概論》
王正偉專著《回族民俗學概論》 序世界上所有的民族,都有自己獨特的習俗禮儀,以反映其長期形成的傳統文化與道德規範。要了解...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
皆大歡喜[2001年薛家燕主演TVB古裝電視劇]
。“池力共鎮”內住著金家與石家發生出不少離奇趣事出來,加上年性格樂天...「自己人」,把欣素留在金家居住。欣素知道阿年被貶因由,幸災樂禍的問阿年有否為...西鬼疑雲籠罩金家 欣素、玉露、阿日、影姬四人晚上同遭西鬼整蠱。紛紛埋怨欣...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲 -
煮餅
?他就把自己碰到的窩心事給人家學說一遍。別說,改過之後的燒餅還真比原來...,總得有個名兒啊?他自己便給這燒餅取名叫“紅臉燒餅”。 後來,劉、關、張...,外皮可拉出3-6厘米的一窩金絲,吃到嘴裡,酥沙鬆軟,不皮不粘,甜而不膩,食...
介紹 做法 山西煮餅 安徽煮餅 -
精舍談吃:名人吃家“舌尖上的中國”
《精舍談吃:名人吃家“舌尖上的中國”》是2018年9月由中國法制出版社出版的圖書,作者是我的讀書小馬甲。本書主要為你一一揭秘名人的餐桌,帶你領略美食里的歷史往事。
內容簡介 目錄 編輯推薦 作者簡介 -
華東地區
:魁光閣的五香茶葉蛋、五香豆;永和園的蟹殼黃燒餅、開洋乾絲;奇芳閣的鴨油酥燒餅、麻油乾絲;六鳳居的蔥油餅、豆腐腦兒;奇芳閣的什錦菜包、雞絲麵;蔣有...
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