| 鍋底飯 | |||||
| 拼音： | ��uō dǐ fàn | ||||
| 解釋： | 1.鍋巴。 | ||||
相關詞條
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豬腳飯
豬腳飯是廣東澄海一款特色美食，主要製作原料是豬腳、大米、蔬菜等，這道美食經濟實惠，方便快捷，爽香開胃，是深得潮汕人喜愛的快餐食品。
簡介 口感 製作過程 營養與健康 價值 -
石鍋拌飯
“石鍋拌飯”又稱“韓國拌飯”、“石碗拌飯”，是韓國特有的米飯料理。它的發源地為韓國全州，後來演變為韓國的代表性食物。韓國全州的石鍋拌飯名聞遐邇，拌飯里蘊...
概述 特殊含義 製作方法 營養價值 韓語 -
鍋飯
鍋飯，日語稱為稱為釜飯（假名：かまめし）。是以砂鍋（有些會用金屬鍋）盛載著飯和食材用炭火慢慢地蒸熟的食品，過去通常在冬季食用，現在一年四季人們均可享用到。
粵式煲仔飯 上海鍋飯 陽朔鍋飯 貴陽鍋飯 日式釜飯 -
燙飯
燙飯是流行於上海、湖北、河南、湖南等部分地區的一種泡飯。其做法簡單方便，原料可繁可簡，用些手邊現有的剩飯、剩麵條等即可製作。
武漢人的燙飯 典型燙飯的做法 牛肉湯飯 燙飯製作須知 燙飯三年買塊田 -
涼拌飯
拌飯的派別：拌飯以“全州拌飯”、“晉州拌飯”最為有名。全州拌飯用的是全羅道的淳昌糯米辣椒醬,品質很高。20世紀80年代中期的全州拌飯煮飯用的是燉雞或牛里...
基本內容 韓國石鍋拌飯的做法 -
散飯
散飯，也叫稠飯，甘肅特色小吃。主要是用小麥珍子或者青稞珍子為原料，在滾水中一邊攪拌一邊撒入珍子而做成的特色飯，滾水中一般加入土豆。配菜主要為醃製酸辣白菜...
簡介 做法 -
臘八飯
傳統民間節日食俗，在臘八這天有喝臘八飯（臘八粥）的習俗。臘八源於中國古代臘祭儀式，在一年一度農民農閒的臘月祭天，祭地，祭諸神慶祝一年的豐收，祈求來年有個...
起源 特點 做法1 做法2 傳說 -
韓國石鍋拌飯
韓劇韓流帶熱了韓國菜，在韓國菜中，石鍋飯是不少愛吃韓國菜者的必點之物。石鍋飯噴香可口，朝鮮不少大廚利用石鍋，烹製石鍋菜。石鍋採用韓國青石與麥飯石，經高溫...
佐料 烹飪 家石鍋飯 原料做法 做法二
