銀耳雪梨豬手湯

銀耳雪梨豬手湯

銀耳雪梨豬手湯是一款非常富有營養的菜品,對各個人群的人來說都是一位補品,需要材料豬手半個,銀耳半朵,姜兩片,料酒,醋

材料:

豬手半個,銀耳半朵,姜兩片,料酒,醋

做法:

1.豬手半個,鍋里放水,放姜,放料酒,在沸水裡面過水後用冷水沖乾淨
2.把豬手放進電紫砂鍋里,加冷水,放“強檔”,放點白醋,有助於豬手煲軟
3.兩個小時候後,放進銀耳,雪梨削皮去心,切塊放進去
4.再煲2個小時,吃前放鹽調味

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