銀耳花生黃瓜丁

銀耳花生黃瓜丁

銀耳花生黃瓜丁是一款美味菜譜,主要原料有銀耳、花生、黃瓜等。

材料介紹:
材料(2人份):銀耳200克(泡發洗淨切絲)、炸熟的花生米100克、黃瓜丁50克、洋蔥頭碎10克、橄欖油25毫升、咖喱粉適量、鹽15克、料酒10毫升。
製作方法:
1.用橄欖油炒洋蔥頭碎。
2.加銀耳、花生米、黃瓜丁。
3.加咖喱粉、料酒、鹽,炒均淋明油出鍋即可。

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