銀耳秋梨枸杞羹

銀耳秋梨枸杞羹是一款美味菜譜，主要原料有乾銀耳、酥梨、枸杞、紅棗、陳皮。味道偏甜，湯水清亮，老少皆宜，對健康有很大好處。

原料：

乾銀耳、酥梨、枸杞、紅棗、陳皮、冰糖若干、姜兩片

做法：

1、銀耳涼水泡發，至少3-4小時以上；2、砂鍋里放入涼水、泡發的銀耳、洗淨的枸杞、紅棗、陳皮、冰糖，大火燒開，轉小火燉1個小時；
3、酥梨去皮、去核，切片或者切塊，放入糖水中燉20分鐘，即可。