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中江掛麵
中江掛麵,四川省中江縣特產,中國國家地理標誌產品。 中江掛麵麵條細如頭髮絲,潔白空心,久煮不糊,不粘牙,中江的“銀絲掛麵”,由於獨特的工藝,符合營養科學...
產品特點 產地環境 歷史溯源 生產情況 產品榮譽 -
張母橋掛麵
張母橋掛麵是產自於安徽省舒城縣張母橋鎮的特色手工食品,因其獨特的江淮口味,深受合肥、舒城、六安等地區人民喜愛,因其製作工藝幾百年來一直未變故被稱之為古代...
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牛記空心掛麵
牛記空心掛麵,一道北方家常美食,它是從製作饊子發展而來,在民國初年已譽滿全城。與牛記饊子一樣,號稱"雙絕"、趙倜任河南督軍時,曾專門把牛家請到開封炸饊子...
介紹 特產 -
衛輝手工空心掛麵
衛輝手工空心掛麵使用流傳千百年的傳統手工製作工藝,以優質小麥粉與食鹽為原料,經和面、開面、搓條、上桿、入槽、 拉吊等十多道手工生產工序加工製作而成,具有...
歷史淵源 生產製作 食用指南 技藝傳承 飲食文化 -
雙溝空心掛麵
宋徽宗政和年間,天長籍狀元戴南風進京路過雙溝,品嘗了空心掛麵後,十分讚賞,便想特製一些掛麵獻給皇上。 他當即與店家商量,用雙溝特產--淮河玉鱉熬湯三日,...
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中江空心掛麵
在四川省中江縣眾多的土特產品中,有兩個馳名省內外的名牌食品,這就是中江的;銀絲掛麵和;八寶油糕"。由於獨特的工藝,極佳的口感和風味,符合營養科...
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泗洪空心掛麵
泗洪空心掛麵是江蘇省著名的土特產品。它的外表光滑圓潤,內有銀絲般的細孔。信手撿出一根,插入水中,能吹出串串氣泡;用火柴在下麵點燃,可從細孔的上端冒出縷縷...
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中江雄健手工掛麵
雄健掛麵LOGO 四川雄健實業有限公司,中江掛麵,中江面,雄健豐田,雄健掛麵,中江雄健,雄健中江掛麵,雄健牌掛麵雄健牌掛麵簡介 中江雄健手工掛麵為手工製作,歷史悠久,傳統工藝獨特。它的特點是味甘色白,柔嫩...
雄健掛麵LOGO 雄健牌掛麵簡介 四川雄健實業有限公司介紹 -
中江手工掛麵
中江掛麵是四川省中江縣的傳統名吃之一。味甘色白,柔嫩可口,手工精緻,營養豐富,健脾和胃。起源於宋代,至今已有1000多年的歷史,是中外馳名的特產食品。中...
簡介 工藝獨特 營養豐富 -
抻面銀絲卷
抻面銀絲卷是一款美味麵食,主要原料有小麥麵粉等,這道麵食造型美觀,柔軟甜香。
簡介 材料 類別 相關搜尋: 製作工藝