財料:
葡萄(圓一點的)、白芝麻、麵粉、雞蛋液、麵包糠、盤子、食用油、鍋等
金珠葡萄的做法如下:
先把葡萄去皮,再把剝好的葡萄 放到有白芝麻的盤子裡,翻滾以下,接著把麵粉倒入另一個盤子當中,再把粘好芝麻的葡萄放進去,粘均勻。接著把葡萄放進雞蛋液中,翻滾一下,都粘好蛋液後再把它們放進麵包糠中,這些步驟弄好後就可以下鍋炸了。(注意:翻滾的時候不要用手或筷子攪拌,以免毀壞造型!)
先把油鍋弄熱,再用小火炸,呈金黃色時,方可撈出。
一道精美可口,得金珠葡萄就做好了!
金珠葡萄先把葡萄去皮,再把剝好的葡萄 放到有白芝麻的盤子裡,翻滾以下,接著把麵粉倒入另一個盤子當中,再把粘好芝麻的葡萄放進去,粘均勻。 接著把葡萄放進雞蛋液中,翻滾一下,都粘好蛋液後再把它們放進麵包糠中,這些步驟弄好後就可以下鍋炸了。
葡萄(圓一點的)、白芝麻、麵粉、雞蛋液、麵包糠、盤子、食用油、鍋等
一道精美可口,得金珠葡萄就做好了!
地址:台州市農墾場聯繫人:陳仕生 ...
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