金沙龍蝦

金沙龍蝦是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。

所需食材

龍蝦，麵包糠，蒜茸，辣椒。

製作方法

1、龍蝦取肉，拍粉後下油鍋中炸熟。

2、將麵包糠、蒜茸炸香，與炸好的龍蝦一起翻炒均勻，出鍋前撒入辣椒末即可。

菜品特色

色澤金黃，口感松香，回味悠長。