特點
金星無核特別抗病。長江以南地區經常陰雨連綿、高溫多濕,現在重慶、廣西最喜歡金星無核,它最適宜南方。北方栽培也是可以的。它的抗凍性也是不錯的。
金星無核果實呈紫黑色,外形美觀、結實緊湊。每株葡萄樹掛果4-5斤,穗重在450克左右。無核品種都需要進行藥物處理,如果不處理單果重是4.2克左右,處理以後可以達到8-9克。金星無核口感好,肉軟多汁,清香甘甜,有一種草莓香味。糖度可以達到17-19。
金星無核高產穩產、抗病抗逆、口感好、不裂果、不落粒、耐儲運、經濟效益高,適合我國南方大部分地區栽種。
營養價值
1、金星無核葡萄能調理腸胃
金星無核葡萄中含有一定數量的維生素P,這種物質可以調節胃酸的濃度,也能消除胃部炎症,對胃炎和嘔吐有明顯緩解作用,另外金星無核葡萄中的果酸還能促進消化,也能清理腸道垃圾,對保護有類消化系統健康作用明顯。
2、金星無核葡萄能調節神經
金星無核葡萄中大量糖份和酸性成分,還有一些天然的胺基酸和維生素,這些物質進入人體以後可以調節人類的神經,讓大腦神經興奮度提高,從而也就減少了神經衰弱和失眠多夢等多種不良症狀的出現。
3、金星無核葡萄能美容
金星無核葡萄具有出色的美容功效,這種水果中有大量的天然花青素,綜可以抗酸化也可以抗氧化,能有效把人體內部的自由基清除,經常食用這種葡萄能讓皮膚彈性增加,也能減少皺紋生成,更能讓面色紅潤。從而也就起到了延緩人類的衰老的重要作用。
栽培技術
施肥
定植園抽槽,按株施欄肥(雞、鴨優質糞)50kg和過磷酸鈣0.5kg充分拌勻施槽內作底肥。
3月上旬取出待栽苗木,將根須用托布津800倍液+0.2%磷酸二氫鉀+ABT生根粉混合液浸泡處理後,進行定植。展葉5-6片時,用10%稀糞水+0.3 %尿素液進行第一次追肥。6月底以前每隔15-20天左右追施一次氮肥。
7月中旬株施腐熟人糞尿2kg+複合肥0.05kg。8月上旬株施磷酸二氫鉀0.1kg。10月中旬抽槽株施餅肥2kg+磷肥0.15kg作基肥。第二年春至6月底以前,追肥種類以氮、磷為主。
7月以後以磷、鉀為主。用量略多於上年,做到薄肥勤施。10月下旬挖槽株施優質畜糞尿40kg、過磷酸鈣0.25kg、硼砂20g,為第三年豐產打下基礎。
3-4年生投產樹的施肥原則:早施催芽肥,重施壯果促梢肥,巧施著色肥,速施還陽肥。
2月下旬至3月上旬株施腐熟人糞尿15kg。謝花後一周株施腐熟人糞尿20kg+含硫複合肥0.15kg。果實始色期用1%磷酸二氫鉀10kg挖灌根。采果後及時用20%人糞尿+0.5%尿素液灌根一次。每株用量10kg。
10月下旬抽槽株施優質欄肥50kg、過磷酸鈣0.4kg、骨粉0.4kg 、硼砂25g作基肥。結合病蟲防治每半月左右進行一次葉面噴肥,展葉至開花前噴0.3%尿素+0.1%硼砂;花後果實膨大期噴0.2%尿素+0.2%磷酸二氫鉀,果實始色於落葉前噴0.3%磷酸二氫鉀。
水分管理
苗木定植採取深溝高畦。園內"圍溝""腰溝"和"畦溝"溝溝通暢。展葉抽梢與果實膨大期遇旱施肥時應及時灌水。果實始色期樹下保護行進行地膜覆蓋。
枝蔓管理
冬剪:第1年每株在所培育的一個主蔓上於60cm處短截。第2年每株按3個主蔓6-8個側枝實行扇形修剪。第3-4年以中、短梢修剪為主。1年生壯枝在50cm左右短截,中庸枝在30cm處短截,弱枝留2-3芽重剪復壯。同時疏除病蟲枝、過密枝和叉重疊枝。
夏剪:萌芽後,對雙芽、三芽選留一壯芽,多餘的抹去。新梢有7-8葉時及時進行引綁和摘心,以後發出的副梢留2-3葉反覆摘心。當新梢生長到能分辨出花穗時再次將過密枝疏除,每平方米架面留梢15個,疏花穗,壯梢留2穗,中庸枝留1穗,弱枝不留穗。花前7-15天剪除所有花穗的副穗和穗尖1/5。
植物生長調節劑的套用
盛花期用50×10-6九二0+10×10-6BA浸蘸花穗。謝花後10天用50×10-6九二0+10×10-6KT-30浸蘸果穗。果實始色期(5%果實著色)用10×10-6KT-30+增糖顯色液(四川省蘭月公司生產)200倍液對果穗噴霧。以上處理可使果粒增重兩倍以上,成熟期提高5-7天,果實色澤艷麗,品質不減,而且無果梗發硬、脫粒現象。
病蟲害防治
冬季落葉後,對植株、架材、鐵絲和地面全面噴一次波美4-5度石硫合劑+1%五氯酚鈉。春季芽絨球期再噴一次波美1-2度石硫合劑+0.3%五氯酚鈉。展葉後噴1:0.5:250波爾多液+90%晶體敵百蟲1000倍液一次。抽梢現蕾至開花前連噴兩次速克靈800倍液+百菌清500倍液+有機磷類殺蟲劑1500-2000倍液+0.2%尿素+0.1%硼砂,防治灰霉病、黑痘病及透翅蛾等病蟲害。
謝花後至果實成熟前、殺菌劑選用福美雙600倍液、炭疫靈600倍液等,殺蟲劑選用有機磷類農藥1500-2000倍液及菊酯類農藥2000-2500倍液,殺蟲劑與殺菌劑各選一種混合輪換使用。采果後至落葉前用代森錳鋅500倍液+甲基托布津800倍液+殺蟲劑1500-2000倍液與1:0.5:180波爾多液+晶體敵百蟲1000倍液替噴2-3次。每次噴藥應在雨後天晴時進行。
金星無核葡萄80年代由美國引入,經過近二十年的栽培,表現出特抗病,特豐產,適應性特廣等優點。無論在寒冷的北方還是高溫多濕的南方地區都能種植。目前在廣西、四川、重慶、廣東等地區已開始規模種植。該品種不但可以生食,而且還可以制汁,是無核葡萄當中用途最廣的品種。
1 植物學特徵
嫩稍淡綠色,絨毛較多。幼葉灰白色,絨毛密布。成齡葉較大,淺綠色,中等
2 果實經濟性狀
果穗中等大,圓柱形,有副穗。果穗平均長23厘米,寬16厘米,平均穗重370克,最大630克。果粒平均重4。2克,膨大素處理後可達8~10克,果粒圓形或橢圓形,蘭黑色,果粉厚。果皮中等厚,果皮與果肉易分離;果肉略軟,多汁,芳香味濃。可溶性固性物16%-19%,品質極上。有時個別有殘存的種子,食用時無明顯感覺。
3 生長結果習性
生長勢強。栽後第二年結果,結果枝率90%,每結果枝上平均果穗數2個,雙穗率92%。副芽結識力強,在1-8節均能形成花芽,利於極短稍修剪和密植。單株成熟期一致。副稍結識力強,早果豐產。
4 物侯期及抗性
在平度大澤山區,進行物和4月5號發芽,5月23號開花,7月中旬果實成熟。比巨峰早熟20天,成熟期與京亞相近。對黑痘病、霜霉病和白腐病抗性極強,綜合抗性強於坂田良智,在我地區全年基本不用打藥。
5 栽培技術要點
金星無核葡萄花芽形成節位低,適合短稍修剪和密植栽培,棚架、籬架均可。由於生長勢強,副芽萌發力強,在發芽時應抹除絕大多數副芽,以利主芽枝條生長。對生長期的副稍,採用常規方法及時進行控制。在冬季修剪時,根據架形及時留枝,一般結果枝可留3-4個芽短剪,並留好更新枝。
該品種長勢旺,產量高,需肥量較大。定植第一年,應薄肥勤使,以促進新稍生長,為第二年結果打好基礎。
果實管理方面,在能明顯識別果穗時,疏除過多果穗,依枝條長勢每枝留1~2個果穗;花前7~10天和花後5-7天分別用赤黴素100㎎/1+吡效隆100㎎/1(有效成分)浸花序和果穗;第二次浸果後10-20天,即第二次生理落果後,疏除過多果粒,每穗留80-100粒,畝產量保持在2000公斤左右(生實用時,若制汁用可增加到4000公斤),疏果後及時套袋,以提高商品價值。