原料:
新鮮香菇、西紅柿、蒜薹、野蒜、胡蘿蔔、花肉、薑片、蒜1瓣
做法:
1、溫油入薑片、蒜片,滑入花肉。
2、肉變色後,加入蒜薹翻炒1分鐘。
3、入香菇翻炒2分鐘。
4、加入胡蘿蔔、小野蒜翻炒1分鐘。
5、加入西紅柿,加鹽、雞精、糖調味。
6、再翻炒2分鐘,出鍋。
野蒜青蔬燒香菇,原料為新鮮香菇、西紅柿、蒜薹、野蒜、胡蘿蔔、花肉、薑片、蒜1瓣。老少皆宜,是一道美味佳肴。做法溫油入薑片、蒜片,滑入花肉。肉變色後,加入蒜薹翻炒1分鐘。入香菇翻炒2分鐘。加入胡蘿蔔、小野蒜翻炒1分鐘。加入西紅柿,加鹽、雞精、糖調味。再翻炒2分鐘,出鍋。
新鮮香菇、西紅柿、蒜薹、野蒜、胡蘿蔔、花肉、薑片、蒜1瓣
1、溫油入薑片、蒜片,滑入花肉。
2、肉變色後,加入蒜薹翻炒1分鐘。
3、入香菇翻炒2分鐘。
4、加入胡蘿蔔、小野蒜翻炒1分鐘。
5、加入西紅柿,加鹽、雞精、糖調味。
6、再翻炒2分鐘,出鍋。
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