醬香鳳爪

醬香鳳爪是一道美食，製作原料主要有雞爪。

食材明細

醬香鳳爪

材料：雞爪
配料：肉醬、鹽、辣椒、料酒、蔥蒜姜

製作方法

1.超市買的雞爪先用水泡一下解凍。
2.肉醬準備2大勺，沒有的也可以用甜麵醬。
3.鍋內放少許油，油熱將雞爪下鍋。
4.放入蔥蒜姜、辣椒、料酒、鹽和一碗水。
5.再把肉醬倒進去。
6.小火燉大約半個小時收汁即可。