醬燒土豆豆角

土豆 豆角 黃豆醬

食材明細

土豆 一個
豆角 適量
五花肉 適量
蔥姜蒜 適量
黃豆醬 兩匙
甜麵醬 一匙
醬油 適量

做法

土豆去皮用勺子挖成塊狀，豆角擇洗乾淨掰成段
五花肉切片用醬油澱粉醃製，準備蔥花姜蒜末，一匙甜麵醬和兩匙海天黃豆醬
油爆蔥姜蒜，並放入五花肉翻炒
放入土豆翻炒
放入豆角翻炒
倒入少許醬油
放入適量水燉7,8分鐘
放入黃豆醬和甜麵醬翻炒均勻，即可出鍋。