相關詞條
-
醬油[中國傳統調味品]
醬油是中國傳統的調味品。用豆、麥、麩皮釀造的液體調味品。色澤紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助於促進食慾。 醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝...
簡介 分類 特點 生產製作 食用指南 -
全明星醬油軍團
全明星是一種特別的體驗，在那些美妙的日子裡，球員、教練、戰術，甚至勝負都無關緊要，所有人都在享受一場盛大的Show。因為這種天然的娛樂屬性，全明星永遠不...
人員 典故 法則 AI姚明領銜 參考資料 -
日本醬油
日本醬油是指現在日本使用的醬油。日本醬油源於華夏，公元755年以後，我國釀造醬油技術由鑒真大師傳入日本，傳入日本後，日本人加以改造，形成了現在的日本醬油。
日本醬油歷史 醬油價值 工藝及特徵 食用注意事項 -
德陽醬油
德陽醬油，四川省德陽市旌陽區特產。德陽醬油始於19世紀末的清朝同治年間，歷史悠久，其配料考究，工藝獨特，產品素以營養豐富，風味獨特，久存不腐，色香味俱佳...
品質特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 地理標誌 -
鐵強化醬油
鐵強化醬油是以強化營養為目的，按照標準在醬油中加入一定量的乙二胺四乙酸鐵鈉（NaFeEDTA）製成的營養強化調味品。它能夠控制鐵缺乏和缺鐵性貧血，改變目...
簡介 推廣 套用 爭議 支持 -
黑豆醬油
黑豆醬油是一款調味料，醬油的一種。
簡介 製作方法 -
醬油
醬油俗稱豉油，主要由大豆，澱粉、小麥、食鹽經過制油、發酵等程式釀製而成的。主要有味事達等醬油品牌，還有進口品牌，種類還分為生抽、老抽、白醬油等。醬油的成...
基本資料 歷史沿革 行業標準 主要分類 生產工藝 -
醬油女星
醬油女星一般是指在電影裡以配角身份亮相的女明星，沒有多少戲份兒，只是匆匆的露個面，與龍套不同的是，她們出道多年，在國內已經具備了很高的知名度和口碑。比較...
簡介 原因分析 圖冊 -
豆汁醬油
豆汁醬油是合肥釀造廠生產的，是由豆汁醬油是以脫脂大豆、麩皮和標準麵粉為原料，經高溫蒸煮、純種制曲後，加入13～15°Be鹽水製成 醬醅，固態發酵，再用二...
簡介 製作方法 質量標準 -
老抽醬油
老抽與生抽的不同還在於食用方法上.老抽須經過高溫烹煮才能食用,否則會吃入有毒物質.而生抽可直接用於點蘸、涼拌.但是老抽顏色過深,影響菜品外觀和食慾,同時...
相關菜譜 產品概述 老抽和生抽的區別
