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爽口醃蘿蔔
爽口醃蘿蔔是一道美食,開胃小菜,所需要的主要製作原料有蘿蔔、蒜頭、乾辣椒沫,所需要的調料有鹽 、香醋、生抽、糖,主要工藝為醃,該美食製作簡單易學,操作方...
食材明細 做法 -
清爽醃蘿蔔
一種泡菜,主料為青蘿蔔、紅辣椒、泡椒、精鹽、花椒油、生薑。
原料: 做法: -
醃醬蘿蔔
醃醬蘿蔔是一道菜品,主料有白蘿蔔,輔料有鹽、綿白糖、生抽、白醋、涼白開、香油等。
食材 步驟 小貼士 -
《邊走邊啃醃蘿蔔》
本書為妹尾河童上世紀80年代應朝日新聞社《周刊朝日》之約撰寫的旅行隨筆。河童此行是以日人飲食生活的原點醃蘿蔔為線索,從東京都出發,北至北海道,南抵鹿兒島...
內容簡介 作者簡介 目錄 部分章節 -
椒油爆醃蘿蔔皮
椒油爆醃蘿蔔皮是一道美食,是由心裡美蘿蔔皮300克、鹽10克、小乾辣椒5個、花椒粒2克 花生油25克等食材製作而成。
簡介 準備原料 製作方法 小菜特點 溫馨提示 -
泡蘿蔔片
做法 1. 蘿蔔洗淨,削成片,用鹽醃一下備用,姜切片。 泡蘿蔔片 2....的水也要放進去)。 泡蘿蔔片 3. 把用鹽醃好的蘿蔔片放入容器中!倒入調味水,水要沒過蘿蔔片,蓋緊蓋子,放個5天就可以吃上爽口的蘿蔔片啦! 泡...
用料 做法 -
醃蘿蔔乾
醃蘿蔔乾,是一個小菜,主要製作材料為白蘿蔔,鹽。醃製就是讓食鹽大量滲入食品組織內來達到保藏食品的目的,這些經過醃製加工的食品稱為醃製品。鹽醃製品有醃菜、...
菜品特色 做法 營養價值 營養分析 食物禁忌 -
烏梅蘿蔔片
原 料 白蘿蔔半根、鹽津烏梅8、9、10來顆、白砂糖3大勺、米醋2大勺、生抽1大勺、礦泉水適量。 特 色 絕對意想不到的驚艷蘿蔔吃法。
操 作 貼士 -
醬蘿蔔片
。 5、把晾好的蘿蔔片放入醬汁里,醃一個星期即可。 ... 食材明細主料:青蘿蔔 若干調料:醬油 花椒 八角 乾紅辣椒 糖 白酒 鹽製作步驟1、準備好青蘿蔔若干個...
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酸甜爽脆蘿蔔片
酸甜爽脆蘿蔔片是一道美食,製作原料主要有白蘿蔔、鹽、米醋、生抽、泡椒(含酒)、白砂糖 。