材料
蛋1個，麵粉，鹽，熟油，泡打粉，椒鹽蕃茄醬做法
1.蛋一個(有一部分蛋白我拿去做上一步驟了),打散加入適量水/麵粉/泡打粉/熟油/鹽調成一個脆漿.2.只是麵糊要稠一些),醃好的魚塊沾上麵漿放中油溫的鍋中炸熟.
3.吃時可伴椒鹽或蕃茄醬.外香里嫩.
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