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酥嫩一品煲
酥嫩一品煲菜譜的主料為鮑魚、魚肚、蝦仁、帶子、大烏參各適量。酥嫩一品煲菜譜特點是酥而不爛、鮮香嫩滑。
主料： 配料： 做法： 相關條目 -
酥炸嫩雞
酥炸嫩雞，雞肉有溫中益氣，補精添髓，補虛益智的作用。
材料 做法 特色 營養價值 -
酥嫩豆腐
酥嫩豆腐，美食，主要原料有蛋黃豆腐、春卷皮、蔥、姜、蒜、黃花、木耳、青紅椒。
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酥嫩黃金豆腐包
酥嫩黃金豆腐包，是一道特色美食，由 雪菜，筍丁，肉末餡，等烹飪而成。
製作 豆腐營養 -
酥嫩蜂蜜烤雞腿
酥嫩蜂蜜烤雞腿是一款美味菜譜，主要原料雞腿、BBQ燒烤醬、五香粉、醬油、蜂蜜 ，這道菜有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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外酥里嫩的熏魚
外酥里嫩的熏魚是款特色美食。食材有魚中段一塊，花椒，香葉，八角，鍋中放油，將魚肉用紙吸去水分後，炸至金黃色,鍋中放入適量的水，將備用調料放入鍋中煮開，魚...
原料 做法 -
酥嫩雞中翅
步驟： 2、鍋燒熱放油燒七成熱，入雞中翅煎至兩面金黃。 3、雞翅煎好後入土豆翻炒，加適量鹽。
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外酥內嫩左宗棠雞
材料：雞腿2隻、 蛋黃1顆 、鹽1/4 小匙、 玉米澱粉50克、 乾紅椒5顆切段 調味料：薑蓉1小匙、 蒜蓉1小匙、 生抽1大匙、 白醋1大匙、 白糖1...
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酥肉
酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、山東、四川、陝西等地。採用豬、雞蛋2隻、濕澱粉、料酒、精鹽、，...
主要材料 製作方法 小酥肉 長武酥肉 營養價值 -
琵琶嫩豆腐
琵琶嫩豆腐是一道家常菜，屬粵菜菜系。是用豆腐及蝦仁等材料絞成餡料，做成琵琶形狀後煎炸而成。此菜老少鹹宜，適合大眾口味。
原料及調料 製作過程 菜品特色 營養價值 食療作用
