舒記餐飲企業簡介
舒記餐飲有限公司由“舒來喜老火鍋”創研人舒來喜先生於1990年創立，是一家集直營連鎖和特許加盟連鎖於一體的綜合性餐飲公司。舒記餐飲歷經市場22年，取得驕人的發展，現擁有多家直營店和分布全國的50餘家特許加盟店，打造出被譽為“中華名火鍋”、“舒來喜老火鍋、十大金牌火鍋、中國餐飲安全放心單位、全國綠色餐飲企業、消費者喜愛的十大火鍋”等民族餐飲品牌。舒記餐飲創建以來，以“創造親和的餐飲產品——服務顧客；創造理想的經營業績——發展企業；實現團隊的人生價值——滿足員工；實踐民族的勤奮精神——回報社會”為企業使命，秉承“創造和諧，體現美滿”的經營理念，遵循“同心共愛，誠信共贏”的企業道德，堅持“以人為本，實事求實”的管理思想，以發揚中華餐飲文化為己任，服務顧客，方便顧客，精心為顧客創製品質優良的火鍋。企業創建21年來，以其獨特的貼近人習慣的火鍋口感和顧客樂於接受的實惠價格、優質便捷的服務贏得了顧客的喜愛。
舒記特色魚火鍋
舒來喜魚火鍋是舒記餐飲創始人舒來喜先生的精妙之作，被中國烹飪協會授予“中華名火鍋”榮譽稱號。舒來喜魚火鍋以傳統火鍋和中餐炒菜相結合的工藝，以川東魚類火鍋為借鑑，充分體現火鍋餐飲的靈活形式和中餐炒菜的品質優點，突出火鍋的濃郁和魚類的鮮美。其間按照嚴格的配方投放20餘種配料，講究配方嚴謹，火候精準，做工細緻。舒來喜魚火鍋具有香味濃郁、肉質鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、養神健康之特點。
公司發展大記事
2004年公司直營形成規模。呈現銷售額和加盟的高峰
2005年隴海店店面擴展，產品全線升級
從2004年至2007年短短3年的時間發展到全國各地的50幾家加盟連鎖店。
加盟店
河南省內：平頂山、焦作、新密、鹿邑、鄲城、淮陽、沈丘、滎陽、周口、新鄉、關林、登封、許昌、長葛等。。。。。。
河南省外：海口、石家莊、太原、加格達齊等。。。。。
