簡介
鄢陵蠟梅李時珍《本草綱目》載：“蠟梅，釋名黃梅花，此物非梅類，因其與梅同時，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。花：辛，溫，無毒。解暑生津。”清初《花鏡》載：“蠟梅俗稱蠟梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開放，故有其名。”
形態特徵
落葉灌木，高2~4米單葉對生，枝、莖方形，棕紅色，有橢圓形突出的皮孔。葉片橢圓狀卵形或卵狀披針形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7－15厘米，全緣，表面粗糙；兩性花，單生於一年生枝葉腋，花梗極短，被黃色，帶蠟質，具芳香，12－3月開花。
覆瓦狀的鱗片。葉對生，先端漸尖或急尖，基部圓或寬楔形，橢圓狀卵形至卵狀披針形，全緣。花先葉開放，芳香，直徑約2.5厘米。花被多片，蠟質，半透明;花托橢圓形，長約4厘米，果時半木質化，呈蒴果狀，宿存，外被絹絲狀毛，內含數個瘦果，每果一枚種子。花期12月到次年2月，果期次年6~9月。
地理分布
蠟梅主要分布於黃河流域以南地區，各地均有栽培，秦嶺地區及湖北有野生。栽培品種較多，據趙天榜《中國蠟梅》一書所載:蠟梅有4個品種群，12個品種型165個品種。它們中間有純黃色、金黃色、淡黃色、墨黃色、紫黃色，也有銀白色、淡白色、雪白色、黃白色，花蕊有紅、紫、潔白籌。
生物學特性
鄢陵蠟梅蠟梅為我國特產花木，變種和品種較多，如素心蠟梅、馨口蠟梅、紅心蠟梅、小花蠟梅等。花被為純黃色或深黃色，而內輪花被則具深紅紫條紋或紅濃紫條紋等。
性喜陽光，稍耐蔭，較耐寒，耐旱，怕風，要求深厚、肥沃和排水良好的中性或微酸性砂質壤土，忌濕澇。
特色與用途
據說蠟梅之名，是因花瓣的顏色類似蜜蠟，又於臘月（12月）綻放，且狀似梅花而得名。品種有花朵全部呈黃色的素心蠟梅，及花瓣寬廣、大型之大花蠟梅等,是個很常見的梅花種類,中國自其花朵萃取香料。
蠟梅花色美麗，香氣馥郁，冬季開花，花期達3個月之久，常用作布置庭園，成叢或成片栽植，或作盆景材料和室內插花。
相關花語
花語為“哀愁悲懷的慈愛心”。
繁殖與栽培
鄢陵蠟梅切接的時間約在3月中旬左右，最好在蠟梅葉芽剛萌發至米粒大小時行，若誤了時機，等到葉芽發得過大或已發出葉後，再切接就不易成活。切接通常用狗牙蠟梅的實生苗為砧木，以素心或磬石蠟梅等珍貴品種為接穗。接穗宜在一個月前就選定一年生粗壯而較長的枝條，將其頂梢截去，這樣可使養分集中到枝條中段的芽上。接穗長約7-8厘米，留取1-2對芽。削接穗時不可削得太深，以稍露木質部為準。砧木樁從離地面5-6厘米處剪，從砧木直徑的1/3處向下切，劈開4-5厘米，把蠟梅接穗插入砧木切口中，對準形成層，接好後用軟麻皮綁紮牢，然後用疏鬆土壤把砧木和接穗一起封住，直至把接穗頂部蓋沒。此後要保持土壤濕潤。一個月後，鬆開封土，檢查是否成活，若已成活，則抹除砧木上的其他新芽，以促接芽成長。接著將鬆土蓋在上面，以免剛接活的嫩芽受到風吹日曬而死亡。再過一個月後逐漸去土，讓芽苗逐漸接受陽光。用此法繁殖的蠟梅生長旺盛，當年可長至50厘米左右。
蠟梅也有人用分株法繁殖。若只需繁殖少量幾株，適合採用此法。分株繁殖一般在春季2-3月間葉芽尚未萌動時行。分株時，先把母株根部靠子株一邊的土挖開，用消毒過的利刀從根部將子株與母體根須切離，另成新株。然後栽植，栽後注意遮蔭，保持土壤濕潤，待到伏天過後，每隔半月施一次液肥，當年即可長得枝葉旺盛，2-3年後開花。用此法繁殖，簡便易行，成活率高，育苗時間短，見花快。
平時養護
盆栽蠟梅主要掌握好剪、肥、水、蟲四個措施。
1．適期修剪：蠟梅發枝力強，素有“蠟梅不缺枝”的諺語，通過適期修剪使其萌發更多的強壯花枝條，使其多開花。—般宜在花謝後發葉之前適時修剪，剪除枯枝、過密枝、交叉枝、病蟲枝，並將一年生的枝條留基部2對至3對芽，剪除上部枝條促使萌發分枝。待新枝每長到2對至3對葉片之後，就要進行摘心，促使萌發短壯花枝，使株形勻稱優美。修剪多在3月至6月進行，7月以後停止修剪。如果不適期修剪，就會抽出許多徒長枝，消耗養分，以致花芽分化不多，影響開花。
2．適時施肥：蠟梅屬喜肥花卉，適時施肥能促進花芽分化，多開花。盆栽蠟梅，因盆土有限，土壤要選擇合腐殖質高、疏鬆通氣沙質營養土壤。春季施兩次展葉肥，6月底至入伏前每10天左右施1次複合肥。伏天又是花芽分化期。也是新根生長旺盛期，再施1次至2次磷鉀肥，此時施肥宜薄宜稀，否則容易燒根。秋涼後施—次乾肥，每盆施40克至60克腐熟的枯餅粉，更好地充實花芽生長，入冬前後再施1次至2次有機液肥，供開花時所需要養分。蠟悔施肥以磷、鉀為主，氮肥少施，磷、鉀、氮大體比例是2:1:0.5。這樣施肥蠟梅開的花大、花多而且香濃。
3．適量澆水：蠟梅特性是耐旱怕澇，如水分過高，土壤過於潮濕，植株生長不良，影響花芽分化。因此，盆栽以蠟梅應保持土壤偏乾為宜，平時不乾不澆，澆則澆透，但“三伏天”高溫季節要多澆水，保持植株正常生長，使花芽正常發育。花前或開花期尤其要注意必須適量澆水，如果澆水過多容易落蕾落花，但水分過少開得也不整齊。
4．防治病蟲和病毒：蠟梅的病害較少、蟲害較多，常見有蚜蟲、介殼蟲、刺蛾、卷葉峨等，蚜蟲在嫩梢嫩葉花蕾上吸食汁液，介殼蟲在枝上吸汁為害，刺蛾、捲葉蛾咬食葉片、新芽、花蕾等。防治方法上要採取預防為主，將花盆放在採光通風好的環境生長，減少病蟲害的發生。如發現上述害蟲，可用50%殺螟松1000倍液噴殺，為了減少對養花環境的污染也可用土辦法滅蟲，如介殼蟲可採用酸醋溶液殺滅，蚜蟲可用洗衣粉水殺滅，如果少量的可人工捕殺。
栽培變種
有磬口蠟梅；柴油心蠟梅；狗繩蠟梅。蠟梅原產我國中部，性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱，有“旱不死的蠟梅”之說。對土質要求不嚴，但以排水良好的輕壤土為宜。
觀賞價值
由於蠟梅其獨特的個性，是冬季觀花的最佳樹種，也是城市美化、香化、淨化空氣的首選樹種之一。同時，由於蠟梅根系發達，生長適隨性及根部萌櫱力強，也是進行水土保持和防風固沙的優良樹種。它可作為叢生花灌木為街道綠化所用，也可以培育成小喬木作為行道樹種，既可在公園的假山、湖畔群植或者片植形成梅山、梅園、梅圃等大型景觀，也可以在視野寬闊的草坪板塊中點綴、孤植形成小品。它不僅可以在庭園中露地栽植，顯得自然灑脫，也可以增育成造型盆景，獲得巧奪天工的意境，還可以折剪一枝作插花。
藥用價值
【別名】黃梅花、黃蠟梅、蠟木、鐵筷子
【來源】蠟梅科蠟梅屬植物蠟梅Chimonanthuspraecox（L.）Link[CalycanthuspraecoxL.;MeratiapraecoxRehd.etWils;ChimonanthusfragransLindl.]，以花蕾、根、根皮入藥。冬末春初採收花蕾；根、根皮四季可采；烤乾或曬乾。
【性味歸經】
花蕾：辛，涼。
根、根皮：辛，溫。
【功能主治】
花蕾：解暑生津，開胃散郁，止咳。用於暑熱頭暈，嘔吐，氣鬱胃悶，麻疹，百日咳；外用治燙火傷，中耳炎。
根：祛風，解毒，止血。用於風寒感冒，腰肌勞損，風濕關節炎。根皮：外用治刀傷出血。
【用法用量】
花蕾1～2錢，水煎服；外用浸於花生油或菜油中成“蠟梅花油”，用時搽患處或滴注耳心。
根5錢，水煎服；根皮（颳去外皮）研末，敷患處。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
以下介紹幾個有關蠟梅的常用便方。
久咳:蠟梅花9克，泡開水代茶飲。
胃氣痛:蠟梅花或根9~15克，泡茶或水煎服。
中耳炎：蠟梅花蕾浸麻油或菜籽油內，3~5天后，用油滴耳，每次2~3滴。
風寒感冒：根(乾品)15克，生薑3~5片水煎後加紅糖適量服用。
燙火傷：蠟梅花以菜籽油浸後，塗敷患處。
暑熱、心煩頭昏、頭痛:蠟梅花、扁豆花、鮮荷葉各適量，水煎服。
急性結膜炎:蠟梅花6克、菊花9克，水煎，調入蜂蜜少許飲服。
蠟梅除了其觀賞價值外，在古代就有作菜餚或點心的歷史。以花卉入饌，多出於保健去病、益壽延年的目的。何國珍編著的《花卉入餚菜譜》就列有蠟梅豆腐湯、蠟梅玻璃雞片等花饌品種。其花還可有其它食用方法，如花風乾後加入茶葉，可製成蠟梅花茶，或直接用花數朵，沖入開水代茶，有濃郁香氣，並有緩解咳喘之效。花還可做菜配料，如在燒魚、蝦仁、豆腐時或做湯時放入，味美氣香。
蠟梅花含揮髮油，油中有龍腦、桉油精、芳樟醇、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼、蠟梅甙、a-胡蘿蔔素、亞油酸、油酸等化學成分，葉中含蠟梅鹼、洋蠟梅鹼、異洋蠟梅鹼；鮮葉含氰氫酸。種子含脂肪油、脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等成分。並有較好的藥用價值，如花蕾：性溫，味甘、微苦。解暑生津，開胃散郁，通乳潤燥，止咳。主治暑熱頭暈，嘔吐，氣鬱胃悶，麻疹，百日咳，燙傷，火傷，中耳炎等。根及莖，辛，溫。祛風理氣，活血解毒。主治哮喘，勞傷咳嗽，胃痛，腹痛，風濕癢痛，療瘡腫毒，跌打創傷等。外用適量，研末撒。.
相關傳說
“梅開臘月一杯酒，鄢陵蠟梅冠天下。”這是清朝康熙年間刑部尚書、詩人王世貞對鄢陵蠟梅的讚譽。“鄢陵蠟梅冠天下”這句話在祖國的大江南北、黃河上下名聲遠揚、婦孺皆知。經過千餘年的傳承和發展，蠟梅已成為鄢陵人生活中不可或缺的物種之一，並演繹出了眾多膾炙人口的民間傳說。
據傳，在武則天當政時，非常喜歡種植花草。但每到冬天，後花園內百花凋零，滿眼枯枝敗葉。於是，武則天下了一道聖旨，調百花進京，欲舉辦百花盛宴。然而，在大雪紛飛的日子，後花園內只有蠟梅傲雪綻放，其它花兒仍不開放。武則天一怒之下將牡丹貶出京城，僅封了一金(蠟梅)一銀(銀柳)兩種花草。受封后的蠟梅被一姓姚的花工帶回家鄉鄢陵種植，從此，蠟梅便落戶鄢陵，成為當地一大特色花卉。
關於鄢陵蠟梅的傳說還有另外一個。相傳很久以前，汴京(開封)城內颳了場罕見的狂風，天昏地暗、飛沙走石，百姓閉戶，店鋪關門。大風經過之處，樹斷牆摧，連皇帝的寢宮門前的影壁牆也颳倒了，這樣皇帝和妃子的一舉一動都容易看見。皇帝覺得不雅，修復又恐違天意，左丞相笑容可掬，推薦鄢陵蠟梅，說鄢陵蠟梅一可遮掩;二則夏可蔽蔭;三則蠟梅花開新年，花色如金，更是黃家吉祥之兆。此一舉三得也。皇帝連連稱秒，笑逐顏開，即可準奏。鄢陵縣令接聖旨不敢怠慢，親自出馬選定一株上等百年素心蠟梅和一個技藝超群的花工一同送往汴京。
蠟梅經過花工的精心嫁接、修剪捏成了高近丈，寬八尺正好與原來的影壁牆大小一樣的屏風。到了冬天，白雪皚皚，一朵朵金黃色的蠟梅像一串串倒掛的金鐘，金光燦燦，濃郁清香、沁人心脾，皇帝大喜驚讚道“真乃國色天香，天下第一花’'。此後皇宮裡種了上萬株蠟梅供皇家游賞，蠟梅身價倍增，他成了高貴和身份的象徵，也成了豪族士紳爭相栽種，相互饋贈的禮品。從此，鄢陵蠟梅享譽天下。
傳說迷人，更增添了鄢陵蠟梅的高貴。隆冬時節，鄢陵蠟梅“萬花敢向雪中發，一樹獨先天下春”。邀三五好友，踏雪尋梅，攜手同游，意趣盎然。朋友，如果你不知道“中國花木第一縣”，如果你還不了解北方最大的花卉產銷基地，就從認識鄢陵蠟梅開始吧，它會使你乘興而來，醉而不歸。
