主要事跡
鄒積峰同志創辦的榮成市食用菌研究所，是由市科委、市工商局、省食用菌協會於1993年批准成立的食用菌研究、開發、推廣並提供綜合性服務的民辦科研、生產實體，是全市唯一一家由省農業廳頒發兩證的一級菌種廠，是威海地區科研實力最雄厚、提供菌種最優良的食用菌基地。鄒積峰曾就讀于山東農業大學，現任山東省食用菌協會理事、榮成市食用菌協會理事長，1994年被收錄於《中國食用菌名人》一書，2003年被收錄於《中國專家人才庫》一書，在食用菌的研究、生產等方面具有雄厚的理論基礎和豐富的實踐經驗，撰寫的多篇食用菌研究論文獲得山東省食用菌協會和威海市科協的獎勵。近年來，接連取得了多個科研成果，生產規模不斷擴大，並通過講解示範和現場指導等形式引導帶動周邊三千多食用菌專業戶從事平菇、香菇、金針菇、滑子菇、黑木耳的生產，取得了良好的經濟效益和社會效益，起到了以點帶面的作用。根據威海地區氣候特點和栽培習慣，自行研究選育的平菇97、榮研五號等抗病高產平菇品種，為全市30萬平方米平菇栽培年增產60萬公斤，年增加民眾收入120多萬元。通過科研開發，研究選育出適於膠東地區栽培的黑木耳品種，實現了膠東地區栽培黑木耳的歷史性突破。通過科技攻關，培育出適於韓國栽培的香菇新品種，2006年5月份出口韓國10萬袋香菇棒，通過栽培，產量大幅提高，品質優良，受到韓國客戶的讚譽，新的對外合作項目正在緊鑼密鼓進行當中。
自90年以來，該同志先後被授予山東省先進青年個體勞動者、山東青年星火帶頭人、山東省農民學科學用科學標兵、威海市科普示範基地、威海市農村十大有為青年、威海市新長征突擊手、威海市模範個體工商戶、榮成市星火帶頭人、榮成市十佳青年、榮成市先進科技工作者、文明私營企業、先進私營企業榮譽稱號。
先後聘請省食用菌協會、省農科院、各地市食用菌專家、學者和生產一線的技術人員現場指導工作，在廣泛聽取最新科研成果、有效推廣發展的基礎上，栽培技術及生產經驗得到了有效提升。在全省率先自主開發適於本地特點滑子菇、黑木耳、天麻栽培方法，技術處於全省領先地位。
