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郇公廚
【詞語】:郇公廚 郇國廚唐 ”亦簡作“郇廚”。
基本信息 相關典例 -
郇
郇,中國漢字,多音。是中國周代諸侯國名,自此郇氏起。青州郇氏不是明朝初年洪武移民而來,是因戰爭由河北而來,家譜之《郇氏追遠譜》考據清楚,青州郇氏乃名門望...
基本資料 漢字釋義 方言集匯 常用詞語 郇姓 -
《郇公廚語》
作者 唐 *** 詩詞正文 人慾不飯筋骨舒,夤緣須入郇公廚。 注釋 ...
作者 詩詞正文 注釋 -
郇國廚
"拼音: 解釋: 1.見""郇公廚""。"
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郇庖
解釋謂精美的饌羞。 清 趙翼 《同人預訂牡丹之會》詩:“待取花開時,須補 郇 庖治。” 方薰 《山靜居詩話》引 清 丁敬 《過春草堂園詩八章》序:“珍侔 段 煉,巧壓 郇 庖。”參見“ 郇公廚 ”。 ...
解釋 -
獅子頭
、金錢墩、象牙林、葵花崗四大盛景分外留戀,令御廚以四景為題分別制菜,遂有...”的原型。到了唐代,郇國公設宴,府中名廚取巨大的肉圓子做成葵花形,以其形似雄獅之頭,郇國公遂將此稱為“獅子頭”。 做法:1.將去皮豬五花肉切成石榴珠...
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陡姓
廚”、“郇廚”。在韋阧家的廚房裡,山珍海味無所不有,時人云“人慾不飯筋骨舒,黃線項人郇公廚。” 一日,韋阧想吃既酥又嫩的雞肉,便命家廚立即...òu(ㄉㄡˋ)。姓氏---源於姬姓源於姬姓,出自唐朝時期郇國公韋陡...
姓氏淵源 郡望堂號 -
獅子頭[淮揚菜系中菜品名稱]
,據說原名葵花斬肉、葵花肉丸,唐代郇國公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚,金錢...,平山堂,瓊花觀。回到行宮之後,又喚來御廚,讓他們對景生情,做出四個菜來,以記念這次的江南揚州之行,(古時有用菜餚仿製園林勝景的習俗。)御廚詹王...
簡介 紅燒獅子頭 清燉蟹粉 宜豐製法 傳說 -
組庵湘菜
、柳三和、畢河清,及羅鳳樓均為昔日長沙的郇廚名手。蕭榮華開設飛羽觴酒樓在理...的政治家、書法家、組庵湘菜創始人。[4] 譚延闓父親任兩廣總督時,家廚以粵廚為主,大部分來自潮州。潮州以前是粵菜的一部分,後來獨立出來自成菜系。譚...
緣起 菜品