說明
鍋中加高湯，調味燒開，加入蔥段、姜片、山藥、枸杞子、鹽，點上小爐子，
上鍋上菜，客人自刷自用。山藥 枸杞
山藥、枸杞子、鹽，點上小爐子，
上鍋上菜，客人自刷自用。山藥 枸杞
相關詞條
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邊爐
語出:明 陳獻章 《南歸寄鄉舊》詩：“生酒鱘魚會，邊爐蜆子羹。” 陳邇冬 《空街》詩：“空街陳列著褪色的貨物，銅邊爐、錫鍋、白鐵鋏子。”
簡介 常見轉爐製法 -
愛回家
劇情簡介在香港這商業社會，物質掛帥，職場打拚的“上班族”，被逼追趕潮流，換手機、換手袋、換車換樓、換身份、換朋友，棄捨天天有！舊...
劇情簡介 角色介紹 職員表 演員表 分集劇情 -
愛·回家[2012年香港TVB處境喜劇]
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愛回家[2012 TVB電視劇]
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公期
生長的土壤是海南的移民文化。 公期美食春季公期主打——打邊爐為何瓊北逢春季的公期菜里“打邊爐”一直是最受歡迎最傳統的烹飪手法，原因有三，一是天冷，打邊爐可以持續保溫加熱；二是爐子擱在桌中央，熱騰騰地冒著氣，旁邊炒菜...
公期簡介 公期本意 拜神來源 獨特地方文化 公期美食 -
三亞揚帆
三亞一定要吃海鮮。 鮑魚、海參、海膽是三亞的海中三珍，營養價值極高，在當地...定要嘗嘗，各種蝦如基圍蝦、對蝦、龍蝦，各種貝類如鮑魚、扇貝、雞腿螺、剪刀貝...的，當地人稱為“打邊爐”，攤點會派人帶你到春園後面的一條海鮮選購點挑選海鮮...
景區介紹 美食介紹 預定須知 -
茶樹菇桑椹鮑魚湯
），點燃邊爐，用慢火燉60分鐘左右至熟透入味時（使鮑魚內谷氨酸的物質分解...材料帶殼鮑魚5粒（約600克），茶樹菇100克，火腿25克，帶骨老雞肉...。做法先將帶殼鮑魚去掉內臟；擦洗去淨黑斑污物〔外殼清洗乾淨、用鐵針在鮑魚上...
材料 做法 -
星期天加什麼菜
白灼雜燴邊爐蝦米魷魚捲菸燒鮑魚姜蔥?蟹冬菇雞子扒菜心白雲豬手玫瑰醬油鴿...紅燒水魚裙檸檬雞豉汁蒸甜魚?葡國雞?汁?蝦檸檬?子雞米粉肉蚝油鮑魚角鮮蓮...
內容介紹 作品目錄 -
愛·回家之開心速遞
劇情簡介熊家速遞開心火花世代交替，新一代對舊一代嗤之以鼻，總覺得被別人阻礙著他們的未來。同樣地，年長一輩亦擁抱過往成功的經驗...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 音樂原聲
