輔料
鹽巴適量，雞精適量，油適量做法
做法一
1、將燕麥洗淨，加水提前浸泡2個小時。2、把浸泡過的燕麥放鍋內，置火上，大火煮沸後換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗乾淨的大米，大火煮沸後換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關火，蓋上鍋蓋，悶至第二天早上(也可以直接煮至大米煮爛，大約需要40分鐘)。
6、早上起床後，大米和燕麥都已經吸飽水份，變得酥爛，把南瓜切成丁。
7、開大火把燕麥粥煮開，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
做法二
1. 準備好通菜，用手理成小段洗乾淨備用2. 蒜切末備用，其實本來是還有乾辣椒的，但是家裡沒有咯，嗚嗚用乾辣椒更好，至少顏色更好看，好看才好吃啊
3. 鍋內放入適量油，可以稍微比炒其他菜多一點點，然後放入蒜末，花椒爆香
4. 倒入準備好的通菜翻炒，通菜為了防止炒後變色必須在油很辣的時候放入或者在放入後立即加入少量水在裡面，炒好放入雞精，鹽巴起鍋
5. 這個顏色我自己覺得不是很好看的，要是能夠用點點紅色的乾辣椒，那就是太完美
