經典食譜
絲瓜鯽魚湯
做法:活鯽魚500克，洗淨、背上剖十字花刀。兩面略煎後，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火燜燉20分鐘。絲瓜200克，洗淨切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色後加鹽，3分鐘後即可起鍋。
主治:具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。
清燉烏骨雞
做法:烏骨雞肉1000克，洗淨切碎，與蔥、姜、鹽、酒等拌勻，上鋪黨參15克、黃芪25克。枸杞子15克，隔水蒸20分鐘即可。
主治:產後虛弱，乳汁不足。
花生燉豬爪
做法:豬爪2個，洗淨，用刀劃口。花生200克，鹽、蔥、姜、黃酒適量，加清水用武火燒沸後，再用文火熬至爛熟。
主治:陰虛少乳者有效。
熘炒黃花豬腰
做法:豬腰子500克，剖開，去筋膜臊腺，洗淨，切塊。起油鍋，待油至九成熱時放姜、蔥、蒜及腰花爆炒片刻。豬腰熟透變色時，加黃花菜50克及鹽、糖適量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味素即成。
主治:有補腎回奶作用。
豬蹄蔥白煮豆腐
做法:豬蹄一隻，蔥白二節，豆腐60克，黃酒30毫升，將豬蹄洗淨切開，與蔥白，豆腐同放砂鍋內加水適量，文火煮30分鐘，再倒入黃酒，加入量食鹽，可下乳，或王不留行15克，豬蹄2隻，同燉，飲湯食用.
主治:適用於乳房脹痛，肝鬱氣滯，乳汁不通者。
芪肝湯
做法:豬肝500克，切片洗淨，加黃芪60克，放水適量同煮。燒沸後加黃酒、鹽等調料，用小火煮30分鐘。
主治:適宜氣血不足之少乳者。
栗子冬菇燜鴿
做法:鮮乳鴿1隻，栗子150克，冬菇5～6隻，姜1片，乾蔥1段，磨豉醬1茶匙，調料(薑汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)適量。
主治:有通利行乳、散結止痛、清熱除淤的作用，能促進乳汁通利，防止乳腺炎的發生。
阿膠大棗羹
做法:阿膠250克，大棗1000克，核桃500克，冰糖500克。將核桃除皮留仁，搗爛備用。將大棗洗淨，兌適量水放鍋內煮爛，用乾淨紗布濾去皮核，置入另一鍋內，放入冰糖、核桃仁文火燉之。
主治:本藥羹對絕大多數產婦的產後康復、身體機能調理、催乳下奶都十分有效。特別是冬天生孩子的產婦，服用效果尤佳。
蜜果豬蹄湯
做法:無花果60-120克，豬蹄500克，精鹽少許。鍋置火上，加適量清水，放入無花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調味即可。
主治:具有補氣血、下乳汁的功效，適於產後氣血不足、乳汁缺乏者食用。
青皮鴨蛋湯
【做法】取青皮鴨蛋1枚與本品同煮，加水800-1000ml大火煮開後轉小火，煮20分鐘，趁熱取青皮鴨蛋在乳房硬結疼痛處皮膚上滾動，待鴨蛋變溫後去殼內服，喝湯。
（2）取本品1包置於鍋內，加水500ml，充分浸泡20分鐘，大火煮開，轉小火煮5-8分鐘，即可飲用。
（3）本品可二次加水煮汁作為外敷使用，外敷時可用毛巾包裹，或直接用毛巾浸入湯汁，敷於兩側乳房，單次外敷時間不限，每日外敷次數不限，外敷的溫度以產婦感覺溫熱舒適為宜，避免燙傷。
【功效】疏肝解郁、活絡通乳、活血清熱。哺乳期乳汁突然減少、乳汁不下或排出不暢、乳汁淤積、乳房脹硬疼痛、硬結、低熱等。
名方食譜
【方源】《何任醫案選》
【組成】通草4.5克，山甲片、王不留行各9克，當歸6克。
【用法】另外用豬蹄湯沖藥汁服。
【功效】疏經通乳。
【主治】產後無乳。
【方解】本方近乎藥食療法，亦是民間常用的發奶之法，用之有效。
