材料
雞1隻、迷迭香、鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。
做法
1、將收拾乾淨的整雞去雞爪(雞爪會烤糊,可以留作他用)和雞屁股,洗淨,按自己的口味用佐料醃製起
來,別忘了在雞肚子裡抹上佐料,並塞上幾支迷迭香。2、將醃製的雞密封冷藏,隔幾個小時翻翻面,至少醃製24小時以上。
3、預熱烤箱220度,將醃好的整雞安裝在烤架上,放入烤箱用旋轉的方式烤45分鐘左右。
4、將烤好的雞分割即可食用。
迷迭香烤雞是一道家常美味菜譜。聞起來非常香,需要材料雞1隻、迷迭香、鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。
雞1隻、迷迭香、鹽、紅糖、蒜泥、蜂蜜、醬油、料酒、辣椒粉、花椒粉、五香粉。
1、將收拾乾淨的整雞去雞爪(雞爪會烤糊,可以留作他用)和雞屁股,洗淨,按自己的口味用佐料醃製起
來,別忘了在雞肚子裡抹上佐料,並塞上幾支迷迭香。不過如果直接把雞放在烤盤裡面,雞的背部就會浸泡在滲出的油脂裡面,無法烤出脆皮效果。 因為烤雞比較高,所以可能需要適當調整一下烤盤的高度,以免烤雞的上部靠...
配料清單 做法步驟簡易迷迭香烤雞是一道美味的菜餚,主要原料有:雞和迷迭香。準備時間10分鐘,製作:2小時,注意先將烤箱預熱到180度。
迷迭香,拉丁學名(Rosmarinus officinalis)唇形科灌木。性喜溫暖氣候,原產歐洲地區和非洲北部地中海沿岸。遠在曹魏時期就曾引種中國。現...
節目介紹 各期節目內容 合作播出 主廚介紹1. 2. 5.
培根烤雞是道用整雞,培根為主料的美味佳肴.
材料: 做法:奶油香草烤雞是一道菜品,主料是三黃雞,配料是胡蘿蔔、大土豆等,調料為海鹽、粗粒黑胡椒等。該菜品主要通過燒烤的方法製作而成。
原料 做法 小貼士聖誕烤雞,由肉雞1隻、生菜少量、西洋菜少量、花椰菜5小棵、甜橙1個、紅黃甜椒少量、檸檬1個製作而成。
材料 香草 調料 做法 營養價值迷迭香是一個專注於美食及生活方式的網際網路新媒體,是一檔網路上日播的美食節目,2015年11月26日正式上線。每天一條美食菜譜小視頻,2分鐘的美食教程。迷...
節目介紹 各期節目內容 合作播出 主廚介紹