辣白菜骨頭面

1。 2。 3。

材料:

白菜。豬肉骨頭。速食麵。蔥。鹽。雞精。料酒。

做法:

1。將豬肉骨頭放入碗內，加入鹽、料酒各少許拌勻。白菜洗淨切好備用。
2。鍋里加速食麵料包作料和清水燒開。把白菜放入鍋中煮10分鐘左右，同時按自己口味輕重放入蒜蓉辣醬以及加雞精調味。
3。在煮湯的同時，在另一個鍋里煮速食麵塊，煮好後撈出麵條，瀝乾水分，裝到碗裡，上面澆上湯料，撒上蔥花即可。