豬肝參歸湯

豬肝參歸湯是款藥膳，主料有豬肝，黨參，當歸，酸棗仁，這款湯能補血安神。

配方

豬肝250克，黨參15克，當歸15克，酸棗仁10克。

用法

先將黨參、當歸洗淨切片，棗仁洗淨打碎一起放入沙鍋加清水，共煮取湯備用，將豬肝洗淨切片與食鹽、味素、豆粉攪勻，沙鍋將上湯煮沸，下豬肝片，加薑絲、蔥段，稍煮即成。喝湯吃肝。

功效

補血安神。

主治

陣發性心動過速。

來源

AITCM