豬肉青菜粥

豬肉青菜粥是一道菜品，主料為粳米，青菜，豬肉。

豬肉青菜粥
【來源】可口網
【原料】粳米、青菜（什麼都可以)、豬肉
【做法】1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。
2. 青菜洗淨，切成蓉。
3. 豬肉洗淨切末。
4. 鍋內下入適量色拉油燒熱，放入豬肉末炒散，加入醬油和冷水，再將粳米放入，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粳米熟爛，最後將菜末加入略煮，以味素拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。
【作用】保健