豬肉枸杞粥

豬肉枸杞粥

豬肉枸杞粥是一道美味的菜餚,主料有豬肉、枸杞等,色香味俱全。

用料

豬瘦肉120克,枸杞子30克,大米100克,冰糖末50克。 

製法

①將豬瘦肉切成小塊;大米淘洗乾淨,備用。

②鍋內加水適量,放入豬肉塊、枸杞子、大米共煮粥,熟後調入冰糖末即成。

用法

每日1次,可長期食用。 

功效

豬肉有滋補陰、滋養肝血等功效。枸杞子有滋陰養血、補益腎等功效。

適應症

腎陰虛所致之頭暈眼花。

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