原料豌豆20克,玉米粒20克,鹽1.5克,水150克,麵粉100克,油10克
做法1,準備材料 2,將所有材料放在一個容器里(這裡要注意,如果玉米粒或者豌豆粒比較大,我們要進行第三步操作) 3,放入攪拌機攪拌一分鐘(如果沒有攪拌機,請將玉米粒或豌豆粒用刀切得碎一些) 4,放在平底鍋中烙熟(這裡我用的是電餅鐺,如果你沒有,可以用平底鍋,因為麵糊中已經有油了,所以不用放油) 5,做好的餅,可以直接吃,也可以壓出模型給孩子們吃,他們會更有興趣的.
貼士1,一般做薄一些的餅,面和水的比例是1:1.5
2,這裡因為豌豆和玉米已經碎了,所以餅中有股最原始的清香.
3,同樣的方法,你也可以用來做豆漿,味道好
