豉油皇中蝦

豉油皇中蝦 豉油皇中蝦1湯匙， 1)將中蝦放入熱油炸至金黃熟透，瀝乾。

材料：

　中蝦350克，（抹乾），蔥2條（切段），姜4片，

豉油皇中蝦

調味料：

　特級鮮味生抽2湯匙，糖1湯匙，酒

豉油皇中蝦

1湯匙，

做法：　

1)將中蝦放入熱油炸至金黃熟透，瀝乾。
2)用2湯匙油爆香蔥姜，加入蝦和調味料快手炒勻。