做法
| 1.忘記拍照了，蒜，姜，尖紅椒切成末，豆鼓用清水沖洗乾淨，瀝乾水。 |  豆鼓辣椒 |
| 2.鍋里放油，大火先放豆鼓稍微炸一下，在把切好的辣椒和蒜入鍋，大火翻炒，調入鹽，醬油，關火，出鍋，大功告成。 |  豆鼓辣椒 |
相關詞條
-
豆鼓
豆鼓是現代詞，是一個專有名詞，指的是是【豆豉（dò chǐ）】的錯誤讀寫。
基本簡介 豆鼓 藥材鑑定 菜譜 -
豆鼓魚
豆鼓魚是川菜中一道家常菜餚，其主要食材是鮮魚、潼川豆鼓。豆鼓魚， 鮮香酥軟，豆鼓味濃，風味別致，是佐酒佳肴。青魚肉厚且嫩，味鮮美，除富含豐富蛋白質、脂肪...
菜品特色 做法 製作過程 營養價值 營養成分 -
豆鼓苦瓜
一種美食的烹飪做法。
原料 製作過程 -
豆鼓蒸排骨
豆鼓蒸排骨是一道以豬小排 等為原料的美食。
做法一 做法二 -
豆鼓燒牛蛙
牛蛙2隻，蔥姜蒜辣椒洋蔥鹽料酒雞精醬油糖，豆鼓醬一勺色拉油1、蛙肉洗淨，斬成5厘米大小的塊，用清水漂淨血水，再用醬油料酒醃製（醃製時間不需要特長）蔥姜蒜...
材料: 做法: -
瘦肉豆鼓苦瓜
由苦瓜一條、豆鼓少許、瘦肉適量（看個人喜好）、蒜子四爿（喜歡的話可以多放）、小辣椒烹飪而成的一道菜系。
菜名 材料 做法 -
豆鼓虎皮青椒
青椒；豆豉和蒜；油、鹽、糖、生抽和醋。 1、材料：青椒、豆豉、蒜、油、鹽、糖、生抽和醋； 4、直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起後留鍋中底油，將青椒盛出備用；
豆鼓虎皮青椒 原料： 配料： 調料： 做法： -
豆鼓蒸鯧魚
豆鼓蒸鯧魚以平魚為主料製作的一道菜。
材料 做法 健康提示 食物相剋
