豆類蔬菜安全優質高效栽培技術

豆類蔬菜安全優質高效栽培技術

豆類蔬菜安全優質高效栽培技術是化學工業出版社出版的書籍，作者為劉海河、張彥萍，2012年出版。

基本信息

內容簡介

本書在簡述豆類蔬菜生產概況、安全生產應具備環境條件等的基礎上，詳細介紹了菜豆、豇豆、荷蘭豆等豆類蔬菜安全高效生產的設施、類型，優良品種，育苗技術，生物學性狀與栽培，栽培季節與栽培茬次，安全優質高效栽培技術，主要病蟲害診斷及防治，采後處理與貯藏保鮮，雜交制種技術等內容。全書語言簡捷、通俗易懂，內容豐富，技術先進，可操作性強，是豆類蔬菜生產的實用性手冊。

本書適合廣大菜農、基層農業技術人員和農業院校有關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 概述

一、菜豆營養價值、生產現狀及發展前景

二、豇豆營養價值、生產現狀及發展前景

三、荷蘭豆營養價值、生產現狀及發展前景

四、豆類蔬菜安全生產的意義

第二章 豆類蔬菜安全生產設施

一、地膜覆蓋

（一）地膜覆蓋的種類及其性能

（二）地膜覆蓋的方式

二、小拱棚

（一）小拱棚的覆蓋形式及建造方法

（二）小拱棚栽培特點

三、中棚

（一）結構和類型

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