食譜介紹
豆芽菜350克、雞蛋2枚、胡蘿蔔一小段、鹽一勺
做法
1、豆芽菜洗淨去根焯水後過涼備用。
2、雞蛋加入少許紹酒打散攤成蛋餅
3、胡蘿蔔切成絲,蔥花、薑絲備用。
4、炒鍋熱鍋涼油,油熱放入蔥姜煸香放入胡蘿蔔煸炒。
5、放入黑豆苗翻炒。
6、放入雞蛋絲翻炒。
7放入鹽翻炒均勻即可。
豆芽菜炒雞蛋是一道以豆芽菜、雞蛋等為主要食材製作的美食。
豆芽菜350克、雞蛋2枚、胡蘿蔔一小段、鹽一勺
1、豆芽菜洗淨去根焯水後過涼備用。
2、雞蛋加入少許紹酒打散攤成蛋餅
3、胡蘿蔔切成絲,蔥花、薑絲備用。
4、炒鍋熱鍋涼油,油熱放入蔥姜煸香放入胡蘿蔔煸炒。
5、放入黑豆苗翻炒。
6、放入雞蛋絲翻炒。
7放入鹽翻炒均勻即可。
菠菜菠菜炒雞蛋核桃仁炒菠菜野菠菜炒百葉油菜香菇油菜...腸韭黃韭黃炒素雞清炒韭黃韭黃炒豆乾韭黃豆芽菜韭黃炒雞蛋茼蒿清炒茼蒿莧菜臘肉炒莧菜生菜蒜香生菜...
內容簡介 圖書目錄時令不同,各有講究。初春,是掐頭去尾的豆芽菜、小水蘿蔔纓;春末是青蒜...;芹菜末兒、萵筍片兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要...
優選菜譜 來歷傳說 菜品特色 營養價值 配料順口溜擁有菜譜的數量主菜(普通菜譜): 1 西紅柿炒雞蛋 番茄+雞蛋+蔥 2...+胡蘿蔔+牛肉 9 洋蔥炒雞蛋 洋蔥+火腿+雞蛋 10 回鍋肉 豬肉+蒜苗...醬+西葫蘆+豆芽菜 20分鐘 中火 鹹 7 排骨海帶湯 豬排骨+海帶...
簡介 對象 任務 問題 信息,用掐頭去尾的豆芽菜(稱掐菜)、只有兩片子葉的小水蘿蔔纓,並澆上過年剩下...,是掐頭去尾的豆芽菜、小水蘿蔔纓;春末是青蒜、香椿芽、青豆嘴等;初夏則是新蒜...,焯韭菜切成段;芹菜末、萵筍片,狗牙蒜掰兩瓣;豆芽菜喝,去了根,頂花帶刺...
盛行地區 來歷傳說 營養價值 配料順口溜 製作方法乳鴿 番茄銀耳燉乳鴿 韭菜炒雞蛋 番茄炒雞蛋 雞蛋番茄色拉 菠菜色拉 番茄雞蛋湯 銀魚炒雞蛋 水產品類 煎蒸... 糖醋蜇頭 溫拌海蜇 蜇皮豆芽菜 白菜心拌海蜇絲...
圖書信息 內容簡介 目錄) 番茄炒雞蛋(炒菜) 番茄炒山藥(炒菜) 奶香番茄湯(熱湯... 素雞炒蒜薹(炒菜) 蒜薹炒雞蛋(炒菜) 蒜薹炒工豆絲(炒菜...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄杏仁鵪鶉湯番茄炒雞蛋辛夷雞蛋煲鮮奶蛋清錦繡蛋絲芙蓉五彩素雞蛋色拉銀耳...西紅柿燉鮁魚銀耳鱖魚湯木樨魚絲銀魚炒雞蛋鮮百合炒蝦仁春蝦燒豆腐豆漿煮海蟹蛤蜊炒冬瓜炒蛤蛋蟶子炒雞蛋溫拌銀耳干貝瑤柱冬瓜湯筍片炒蠣黃筍片燒海參蜇皮...
內容簡介 目錄老鴨番茄炒雞蛋尖椒蝦皮炒雞蛋番茄蛋花雙拼銀魚炒雞蛋蘿蔔纓雞蛋羹玉米蛋花湯...冬瓜湯溫拌海蜇雞絲炒蜇皮蜇皮豆芽菜白菜心拌海蜇絲高鈣海帶絲主食飲品類燕...
內容簡介 圖書目錄家常豆芽菜/32 蔥油炒發豆芽/32 三色豆芽/32... 勾芡蝦仁花菜/69 糖醋茄子/69 茭白炒雞蛋/70 素燴萵筍... 素炸香鴿/106 乳香番茄/106 菠菜炒雞蛋/107...
圖書信息 內容簡介 目錄