豆腐渣炒蒜苗

豆腐渣炒蒜苗是一款美味菜譜，屬於家常菜系，主要原料有豆腐渣、青蒜等，這道菜營養豐富。

菜名

豆腐渣炒蒜苗

原料：

豆腐渣200克，青蒜100克，花椒水、鹽、薑末、色拉油各適量。

製法：

①將青蒜切成碎末備用。
②炒鍋上火，放入色拉油，加入薑末稍炸，將豆腐渣放入炒幾下，倒入花椒水，加鹽和青蒜翻炒幾下即成。