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世界長壽之鄉
世界長壽之鄉,是國際人口老齡化長壽化專家對城市養老生活體系的一個肯定所頒布的稱號和嘉獎。
特點 如皋 溧陽 夏邑 費縣 -
石屏豆腐
石屏豆腐,雲南省石屏縣特產,中國國家地理標誌產品。區別於其他地區的石膏滷水點豆腐工藝,石屏採用古城裡方圓0.75平方千米內的天然地下水作為凝固劑,製作出...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
甘泉豆腐
甘泉豆腐和豆腐乾,以前採用一般大豆製作,從二十世紀八十年代起,採用延安市出名的名貴大豆雙青豆(綠滾豆)製作。大豆原產中國,栽培歷史在五千年以上。《中國大...
基本信息 作業程式 主要特徵 主要價值 歷史淵源 -
劍門豆腐
劍門關豆腐,也稱“劍門豆腐”,指的是四川省劍閣縣劍門蜀道風景名勝區劍門關生產的豆腐。劍門關鎮的豆腐以劍門山區礫岩油沙石土出產的黃豆為原料,使用來自劍門...
概述 傳說 製作工藝 特色 影響 -
石牌豆腐
石牌是鍾祥市西南邊的一個小鎮,村民們憑著磨豆腐的祖傳手藝創造出了“豆腐奇蹟”,是全國聞名的“中國豆腐之鄉”,這裡誕生了湖北知名的勞務品牌“石牌豆腐郎”。
石牌 石牌豆腐 歷史 石牌豆腐郎 專家觀點 -
中國蒸菜之鄉
中國蒸菜之鄉,是代表中國歷史悠久、獨具特色、綠色無污染、口味醇厚的蒸菜美食文化基地,是蒸菜產業食品供應基地、人才培養儲備基地、蒸菜食品物流基地。 中國蒸...
湖北天門 湖南瀏陽 江蘇常熟 湖北仙桃 -
中國菜系之鄉
中國菜系之鄉是中國烹飪協會為打造和提升名菜品牌效應,其特色豐富烹飪文化內涵,繁榮餐飲市場,促進烹飪產業和地方經濟的發展而對中國某一菜系或知名風味菜餚系列...
簡介 冠名地區名稱 -
灰豆腐果
灰豆腐果,是道真仡佬族苗族自治縣的一種特產。是道真仡佬族苗族農民同胞在用土法加工豆製品的實踐中創造出來的一種獨特產品,它以味道鮮美可口著稱,並能與多種食...
簡介 灰豆腐果的來源 生產製作 營養成分 保存方法 -
燒烤豆腐
燒烤豆腐是一道著名的街邊小吃,利用高油溫炮製豆腐,輔以各種調味料,是一道讓人垂涎三尺的街邊著名小吃。
豆腐起源 做法與步驟 -
道真灰豆腐果
道真灰豆腐果,貴州省道真仡佬族苗族自治縣特產,中國國家地理標誌產品。 灰豆腐果也叫灰豆腐,是道真仡佬族苗族自治縣的一種特產,是道真仡佬族苗族農民同胞在用...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽