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家常豆腐
家常豆腐,是一道以豆腐、豬肉作為主要食材,以豆瓣醬、白糖和醬油作為調料製作而成的老少皆宜的美味食品,酸甜苦辣皆宜,味道濃郁。其中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體...
特色 做法 營養價值 食用指南 菜品評價 -
板豆腐
一般所稱的營養豆腐其實就是板豆腐,因為板豆腐是由人工做的口感較為粗糙一點,
菜品特色 做法 營養價值 -
荷花芙蓉豆腐
荷花芙蓉豆腐,屬於江西菜系,主要原料是豆腐,口味是鮮,工藝是蒸,難度屬於中級。
所含營養素 製作工藝 工藝提示 菜品口感 食用方法 -
《失權者》
《失權者》是由李鴻谷所著的一本書籍之一,於2009年生活·讀書·新知三聯書店出版。從事任何職業或許都有一個被“點燃”的時刻,這種戲劇性或隱或彰,各人自是不同。
基本信息 內容簡介 編輯推薦 作者簡介 目錄 -
灰培豆腐
灰培豆腐由三國時期關羽研製而成,據今已有近二千年歷史,吃起來質地柔韌,口感極佳,在我國北方較為盛行,尤其在河南地區更是深受老百姓青睞,由於品感獨特,製作...
起源 製作方法 食用方法 -
肝硬化肝功能失代償期
肝硬化肝功能代償期的意思就是指肝臟不依賴藥物或其他的方式支持,憑藉肝臟自身剩餘功能,仍然可以承擔身體的機能需求。(就好比:100個人在工作,有20個人生...
症狀 患病 靜脈高壓 肝硬化 治療方法 -
水鬼重豆腐
水鬼重豆腐是清遠市清新縣浸潭、石潭所製作的一種特色豆腐,是當地人的一種歷史悠久的民間食材。“水鬼重豆腐”的表面金黃、香韌又保持水分,豆腐內里香滑宜人。
簡介 特色 評價 地位 -
生燒草魚豆腐
(19.05毫克) (216.30毫克) (0.25毫克)
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 歷史文化 -
豆腐雖好別天天吃
俗話說“物極必反”,美食也是一樣,豆腐雖然能變身為各種各樣的美味佳肴,但是也要適量食用,使用過量不利於身體健康。
概述 可導致消化不良 可導致腎功能衰退 可引起動脈硬化 會導致碘缺乏病